Եթե դուք ունեք թխված կանաչ լոլիկի բանկա, ապա դրանք կարող են օգտագործվել մի շարք աղցաններ պատրաստելու համար, որոնք հարմար են որպես մսային ճաշատեսակների լրացուցիչ կծու նախուտեստ: Ստորեւ ներկայացված են աղցանված կանաչ լոլիկի նման աղցանների համար մի քանի բաղադրատոմսեր:
Աղցան աղած կանաչ լոլիկից - արագ բաղադրատոմս
Բաղադրությունը `
- միջին չափի աղած կանաչ լոլիկ `4-5 հատ;
- սոխ սպիտակ - 1-2 հատ;
- խնձորի խնձորի քացախ - 10 մլ;
- բուսական յուղ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Ամբողջ սոխը մաքրվում է, կտրում կես օղակ կամ բարակ շերտ, լցնել եռացող ջուրը եւ թողնել երեք-հինգ րոպե: Այս ընթացքում կտրեց կանաչ լոլիկի շերտը կամ խորանարդը: Այնուհետեւ սոխը նետեք քամոց, լցնել սառը ջուր եւ ավելացնել խնձորի խնձորի քացախ: Եկեք կանգնենք տասնհինգ րոպե, ապա ջրահեռացեք, ապա սոխը կտրատեք լոլիկին, ավելացրեք բուսական յուղը, համտեսեք, խառնելով եւ մի կամ երկու ժամվա մեջ մի սառը տեղում դնեք պնդելու համար: Դուք կարող եք բաց թողնել վերջին փուլը եւ միանգամից սեղանի վրա աղցանով կանաչ լոլիկով աղցան ծառայել, այն նույնպես շատ համեղ կլինի:
Աղցան աղած կանաչ լոլիկից եւ ապխտած հավով մայոնեզով `բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- միջին չափի աղած կանաչ լոլիկ `3-4 հատ;
- ապխտած խոզապուխտ - 1 հատ;
- կարտոֆիլի տերեւներ `3-4 կտոր;
- սոխ աղցան - 120 գ;
- մայոնեզ - համտեսել;
- թարմ կանաչի ընտրելու համար:
Նախապատրաստում
Թարմացրեք կարտոֆիլի տերեւները մինչեւ պատրաստ, թող թույն, մաքուր եւ կտրեք փոքր խորանարդի կամ ծղոտի մեջ: Ապխտած խոզապուխի մեջ մենք բաժանում ենք պղպեղը եւ այն պարունակում է մանրաթելեր կամ կտրում են շերտերով կամ խորանարդերով: Սաղմոնի սոխը մաքրվում եւ կիսով չափ կծկվում է կամ շատ բարակ շերտերով: Մենք համատեղում ենք բոլոր պատրաստված բաղադրիչները մի գունդ, ավելացնել թարմ թակած թարմ խոտաբույսեր, հագուստով մայոնեզ եւ խառնել:
Աղցանված կանաչ լոլիկի արագ աղցան բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- աղած լոլիկ ;
- սխտոր - համտեսել;
- թարմ մաղադանոս եւ սամիթ կանաչիներ `համտեսել;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Շատ համեղ եւ արագ աղցան աղած կամ թթու լոլիկով կարելի է պատրաստել մի քանի րոպեների ընթացքում: Մենք կտրեցինք կանաչ լոլիկները շերտերի մեջ եւ դրեցինք ամանի մեջ: Մենք ավելացնում ենք կեղեւի եւ մելենկոյի թակած սխտորի համը եւ մաղադանոս եւ սամիթի թարմ դեղաբույսերը, սեզոնը, բանջարեղենով, կարող է unrefined, յուղ, խառնել եւ ծառայել: