Տանը տանում է մի բաղադրատոմս, որի հետ կարելի է զարդարել ցանկացած հրուշակեղենի արտադրանք, ժապավենով, ժապավենի նախշերով: Սպիտակ սպիտակ սպիտակ սպիտակ սպիտակուցը կարող է ձեռք բերել տարբեր գույներ, ձեւավորում եւ հետեւողականություն, եւ, չնայած «սառը» անունին, տրամադրել հարմարավետ, ջերմ եւ աշխույժ տեսք:
Ինչպես կատարել ամսագիր:
Տան մեջ ծնվածը բազմազան է եւ, կախված հմտությունից, համբերությունից եւ ճիշտ խառնուրդներից, կարող է զարդարել տարրեր: Ավանդաբար, շաքարավազի զանգվածը ունի սպիտակ գույն, որը կարող է դիվերսիֆիկացնել սննդի ներկով եւ հասնել պլաստիկության `գլյուկոզայի օշարակ կամ գլիցերին: Տան մեջ ծաղկելը բաղադրատոմս է, որ նույնիսկ նորեկները կարող են հաղթահարել, եթե դրանք կատարեն այն կանոնները կատարելու համար:
- Թարմ պատրաստված aysing- ը պետք է անմիջապես կիրառվի մակերեսին: Այն չի կարելի պատրաստել «արգելոցում», քանի որ զանգվածը կարող է կորցնել անհրաժեշտ հետեւողականությունը:
- Մի հատվածը չափազանց բարակ դարձրեք `այն տարածվելու է մակերեսի վրա, եւ շատ խիտ է դժվար է ճզմել տոպրակի մեջ:
- Aising- ը կիրառվում է մակերեսին հրուշակեղենի ներարկիչով կամ պայուսակով: Սա կարող է լինել թխում մակերեւույթ կամ ծածկված սննդի ֆիլմի ձեւանմուշով:
- Aising- ը չորանում է սենյակային ջերմաստիճանում, կախված չափից, մեկից երեք օրվա ընթացքում:
Շաքարից բխում
Շաքարավազը ձեւավորում է հրուշակեղենի ձեւավորման առավել մատչելի ձեւը: Այն պատրաստվում է երեք բաղադրիչներից `ձվի սպիտակ, փոշի շաքար եւ կիտրոնի հյութ, որը, երբ համակցված, պետք է վերածվի միատարր զանգվածի: Հիմնական բանը, երբ խառնուրդը - փրփուրի մեջ ոչինչ չի մռնչում, այլ պարզապես կոտրում է սպիտակուցի կառուցվածքը եւ կանխում թթվածնի փուչիկների առկայությունը:
Բաղադրությունը `
- ձվի սպիտակ - 1 հատ;
- փոշի շաքար `250 գ;
- կիտրոնի հյութ - 1/2 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
- Ձվի սպիտակ ձիթապտղի սպինը պատառաքաղով:
- Ավելացրեք փոշի շաքարավազը եւ նրբորեն խառնել:
- Մուտքագրեք կիտրոնի հյութը:
- Տնային շաքարավազը բաղադրատոմս է, որտեղ զանգվածի հետեւողականությունը կախված է կիրառման հետագա եղանակից:
Ճկուն aysing - բաղադրատոմսը տանը
Aising - բաղադրատոմս, որի հետ դուք կարող եք ներդնել ամենատարածված ժանյակային նախշերը : Այս դռան համար օգտագործվում է ճկուն aysing, որը կարելի է պատրաստել մասնագիտացված խանութներից ձեռք բերված բաղադրիչներից կամ սովորական սուպերմարկետների տեսականուց պատրաստված: Պլաստիկ զանգվածը կիրառվում է սիլիկոնային մանրաթելին եւ չորանում է ջեռոցում:
Բաղադրությունը `
- փոշի շաքար `20 գ;
- tylose - 20 գ;
- եռացող ջուր - 70 գ;
- օսլա - 40 գ;
- չոր սպիտակուցը `5 գ;
- եգիպտացորենի օշարակ `5 գ:
Նախապատրաստում
- Լցնել թիլոսը եռացող ջրով եւ խառնել:
- Արդյունքում գել է, ավելացնել շաքարավազ, օսլա, չոր սպիտակուց եւ եգիպտացորենի օշարակ:
- Արդյունքում ճկուն յուղը կարելի է երկար ժամանակ պահել սառնարանում, ջեռուցել զանգվածը աշխատանքի առաջ:
Ձվեր առանց ձու
Առանց սպիտակուցի բերելը հիանալի հնարավորություն է տալիս ապրանքը զարդարել առանց կենդանական արտադրատեսակների պատրաստված զանգվածի, որը անուշահոտ եւ անճաշակ է: Բաղադրությունը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր ձանձրալի են ձու կամ ովքեր չունեն պաստերացված ձու սպիտակ գույնի: Փայլը պատրաստված է ուղղակիորեն եւ գերազանցում է այլ տարբերակները բաղադրիչների առկայությամբ:
Բաղադրությունը `
- փոշի շաքար `160 գ;
- ջուր 40 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 10 մլ;
- ներկ.
Նախապատրաստում
- Խառնել շաքարավազը կիտրոնի հյութով:
- Ջուր ավելացնել:
- Մուտքագրեք սննդի գույնի զանգվածը եւ խառնել:
- Ձեռքերով ձգվող անմիջապես պետք է հեռացվեն, քանի որ զանգվածը արագ քնում է:
Բաղադրությունը albumen- բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը albumin- ի ձեւավորման տնտեսական եւ անվտանգ տարբերակն է: Հաճախ չոր albumen - albumin- ը օգտագործվում է մեծ քանակությամբ ապրանքների նկարագրման ժամանակ, քանի որ այս բաղադրիչը ավելի շահավետ է քան ձվի սպիտակուցը: Ալլուբինը հատուկ ճաշակի եւ հոտի համար: Տհաճ սենսացիաներից ծեծելու համար զանգվածին ավելանում են վանիլին կամ կիտրոնի հյութ:
Բաղադրությունը `
- albumin - 10 գ;
- ջուր 75 մլ;
- փոշի շաքար `500 գ;
- վանիլ փոշի - պտղունց:
Նախապատրաստում
- Ալկոհոլի խառնուրդ, փոշի շաքարավազ եւ վանիլ փոշի:
- Լցնել ջրով եւ խառնել 6 րոպե:
- Այս aysing- ը հարմար է ինչպես ուրվագիծը նկարելու, այնպես էլ լցնելու համար:
Շոկոլադե aysing- բաղադրատոմսը
Շոկոլադե սեզոն - ամենատարածված տարբերակներից մեկը, թխելու համար, գեղեցիկ, անուշահոտ, չափազանց համեղ եւ դժվարություններ չի առաջացնում ցանկալի մակերեւույթի վրա: Դուք կարող եք սովորական շոկոլադե շերտերի փայլը կատարել, բայց ավելի լավ է ինքներդ ստեղծել կակաոյի եւ բուսական ճարպերի մածուցիկ եւ պլաստիկ զանգված:
Բաղադրությունը `
- կաթ - 80 մլ;
- բուսական յուղ - 125 մլ;
- փոշի շաքար `720 գ;
- նավթ - 130 գ;
- վանիլային հյութ - 10 գ;
- կակաոյի փոշի `180 գ:
Նախապատրաստում
- Միավորել կարագը ճարպով:
- Ավելացնել կակաոյի եւ վանիլին:
- Աստիճանաբար ներկեք շաքարավազը:
- Լցնել կաթի մեջ եւ հարվածել խառնիչով, մինչեւ որ օդում:
- Փայլը փչում է եւ սառեցման համար ուղարկվում է սառնարան:
Ինչպես անել, ոսկե aysing?
Պայծառ կերպով զարդարված հրուշակեղենի արտադրանքը միշտ գրավիչ է եւ գրավիչ: Դուք կարող եք ձեռք բերել այս շքեղությունը գունավոր ներկերի օգնությամբ: Պետք է նշել, որ սննդամթերքի գունավորումը անմիջապես aysing- ին չի առաջարկվում. Զանգվածը կարող է վատթարանալ: Ավելի խելամիտ է ներկել բնական ափսեով ձեռքով պատրաստված ծաղիկը:
Բաղադրությունը `
- գունավոր կանդուրին ոսկի - 10 գ;
- օղի - 30 մլ:
Նախապատրաստում
- Նախքան ոսկուց նկարելը, համոզվեք, որ այն չոր է:
- Ներկը ներկացրեք օղիով:
- Զանգվածը խիստ ակտիվացրեք:
- Խոզանակը խառնելուց հետո խառնեք առաջին շերտը:
- Ավելի հագեցած գույնի համար կիրառեք մի քանի շերտեր:
Ներկարարական ճոխ բլիթները ըստ aysing- ի
Այսինգի հետ նկարելը մեծ հնարավորություն է հրուշակեղենի արտադրությունն ավելի հետաքրքիր եւ ախորժելի դարձնելու համար: Հրուշակներ, սկսնակները պետք է սկսեն ճոխ ցանկից : Նրանք ունեն հարթ, խիտ եւ չոր մակերես, ինչը հեշտացնում է կիրառման ընթացքում աշխատանքը: Շաքարավազի սպիտակուցներով, նույնիսկ աներեւակայելի գազարով կարող է վերածվել գլուխգործոց:
- Օգտագործելով շաքարի յուղի բաղադրատոմսը, պատրաստեք ավելի խիտ զանգված, նկարելու եւ հեղուկի հեղուկի համար: Եթե ցանկանաք, ներկեք:
- Գազարի մակերեսին կիրառեք մի ուրվագիծ, փորձելով դիմակայել նույն բացը:
- Լցնել հեղուկի փայլի մի մեծ տարածություն, այն ամբողջապես տարածելով ամբողջ մակերեւույթին:
- Հաջորդ քայլը ռետորուլի կիրառությունն է: Որպեսզի ցանցն էլ լինի, նշեք կենտրոնը եւ դրեք հորիզոնական գծեր: Կատարել դրանք ուղղահայաց:
- Կատարեք ցանցի վրա մի օրինակ, օգտագործելով խաչի գեղանկարչության տեխնիկան:
- Երբ հորդառատ անձրեւաջրերը կիրառվում են ծղոտի ձեւով, կիրառեք ծավալային օրինակ:
Ցանցը միջանցքից
Շրթունքներ, ըստ aysing- ի դեկորատիվ հրուշակեղենի ամենաարդյունավետ ձեւերից մեկը: Սովորաբար, սեղանի ձեւեր են օգտագործվում զարդարելու տորթերը , քանի որ լանջերը պլաստմասե են եւ ցանկացած ձեւ: Նրանց արտադրելու համար ձեզ հարկավոր է ճկուն խառնուրդ, սիլիկոնե հյուսվածք, ծակոտկեն spatula, ինչպես նաեւ համբերություն եւ ճարտարություն:
- Ձեռքով պատրաստված խառնուրդով, այն կիրառեք ծածկոց:
- Օգտագործելով spatula, տարածել զանգված ամբողջ ամբողջ մակերեսի.
- Չորանում է ջեռոցում 100 աստիճանով 8 րոպե:
- Զգուշորեն գորգից վերացրեք ժանյակ:
Ծաղիկներ Ayssing- ից
Հարդարման միջոցով aysing- ը թույլ է տալիս ապրանքները եզակի տեսք տալ, դրանք դարձնելով արվեստի գործեր: Ծաղիկներով զարդարված թխում, միշտ էլեգանտ է, հանդիսավոր եւ շատ սիրված: Ծաղկային ձեւի համար դուք պետք է պատրաստեք հաստ եւ փխրուն գլիզ, որը լավ վիճակում է եւ չի տարածվում տրաֆարետի վրա:
- Ներկայացրեք ծաղիկների պատկերը դեպի որոնման թերթիկ:
- Գլորում է գործիքը եւ մետաղալարը մի սպաթուլայի միջոցով, հեռացնելով ավելցուկը:
- Ոչ ոգելից խփված ոճերը նկարեք եւ նկարը չորացրեք:
- Զգուշորեն թուղթը հանեք թղթից եւ զարդարեք տորթը դրա հետ:
Թիթեռներ Aysing- ից
Այսինգի թվերը տալիս են գույնը եւ շեշտը դնում ապրանքի թեման: Որպեսզի գործիչները ձեռք գցեն ծավալը, նրանք պետք է չորացրած լինեն կորիզային մակերեւույթի վրա, նույնիսկ եթե դրանք կազմված են հարթ ձեւով: Այսպիսով, նրանք օգտագործում են անհատական մասեր բարդ արտադրանքների համար կամ ստեղծել թագ, թիթեռներ եւ այլ փոքր թվեր:
- Պատկերում դրեք մագաղաթը եւ օգտագործելով ներարկիչը ներարկիչում, կիրառեք շրջագիծ:
- Լվանալ հեղուկ հեղուկի հետ ներդիրի մեջ գտնվող մեծ տարածքը:
- Շաքարավազից կույրը թիթեռի մարմինն է:
- Ամրացրեք թեւերը մի aysing եւ թողնել արտադրանքը թղթի թերթիկ է folded վիճակում.