Հավի հետ, կարտոֆիլով, ջեռոցում թեւում

Մենք առաջարկում ենք ձեզ այսօր հիանալի համեղ կերակրատեսակներից մեկը, որը դուք կարող եք ամեն օր նույնիսկ ձեր ընտանիքի համար փայփայել: Ասացեք, թե ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով թխած հավի մի թեւում: Նման համընդհանուր ուտեստը հատկապես օգնում է այն ժամանակ, երբ դուք չունեք բավականաչափ ժամանակ ճաշ պատրաստելու համար: Ի վերջո, վերջում, դուք անմիջապես ստանում եք համեղ տաք, եւ նրա համար ամենագեղեցիկ կողմնակի ճաշատեսակը:

Խորոված ամբողջ հավի բաղադրատոմսը կարտոֆիլով, մի թեւում

Բաղադրությունը `

հավի մորթի - 1,3-1,5 կգ;
սոյայի սոուս - 40 մլ;
հեղուկ մեղր `3 թեյի գդալ:
չոր մանանեխ - 1,5 տ.մ.
խոշոր աղ - համտեսել;
բուրավետ աղացած պղպեղ - 0,5 տ.մ.
կարտոֆիլ - 7-8 tubers:

Նախապատրաստում

Ընթացքում սառը ջրով, մենք լվանում ամբողջ կեղեւ հավի, եւ հետո լավ չորացնել այն. Այժմ մենք շփում ենք բոլոր հասանելի հավի տեղերը, խառնաշփոթի պղպեղով խոշոր աղով: Ապակու մեջ լցնել սոյայի սոուսը եւ այն խիտ խառնել հեղուկ մեղրով չոր մորթով: Թարմացրեք արդյունահանված խառնուրդը հավի մեջ եւ զգույշ շփեք այն:

Փոքր կարտոֆիլի պուվել հյուսվածքը կտրված է չորս մասի եւ աղով լցված: Հատուկ փամփուշտում մենք տարածում ենք կարտոֆիլի 2/3-ը եւ զգուշորեն տեղադրում է կարտոֆիլի մնացած 1/3-ը լցված հավ. Կտտացրեք թելակած թեւը 4-5 անգամ ատամի մածուկով եւ տեղադրեք համապատասխան խմորի սկուտեղի մեջ: Մենք ամեն ինչ դրեցինք 190 աստիճանով ջեռուցվող ջեռոցում: Սպասում ենք 1 ժամ 25 րոպե տաք կերակուր պատրաստելուց հետո, եւ փաթաթվելուց հետո թեւն ու գագաթը վերեւից մինչեւ 15-17 րոպե:

Հավի է ջեռոցում ջեռոցում սնկով եւ կարտոֆիլով

Բաղադրությունը `

հավի - 1 հատ;
տոմատի սոուս - 180 գ;
թթվասեր (25%) - 120 գ;
փոքր աղ - 2 պտղունց;
թարմ շամպինիոններ `200 գ;
կարտոֆիլ - 1-1,2 կգ:

Նախապատրաստում

Պատրաստված տավարի միսը շատ մեծ տավարի միս չէ, կտրված հատվածով եւ դրանք մի մեծ գունդի մեջ: Շամպինիոնները կտրեցին մեծ շերտ եւ տարածեցին դրանք: Կարտոֆիլները նույնպես պատրաստվում են լոբուների տեսքով եւ ուղարկվում են նույն գավաթը: Առանձին խորը ափսեի մեջ մի տոմատի սոուս ենք միացնում հաստ թթվասերով: Բոլոր պատրաստված բաղադրիչները sprinkled with մի քանի պտղունց լավ աղ, լցնել սոուսով թթվասեր նրանց եւ խառնել ամեն ինչ միանգամայն մաքուր ձեռքերով, մինչեւ միասնական բաշխման. Թխելու համար նախատեսված թեւում մենք տեղադրում ենք ամանի բովանդակությունը, փակեք այն եւ տարածեք այն հարմարավետ լայն ձեւով: Մենք դրեցինք ջեռոցի կենտրոնում, որը ջեռուցվում է 185 աստիճանի եւ այս հրաշալի ուտեստը 1 ժամով եւ եւս 15 րոպե եփում: Հատակի գագաթը կտրելուց հետո ջեռոցում պահվում է եւս 8-10 րոպե, բարձրացնելով ջերմաստիճանը 15 աստիճանով: