Մանկական ձվածեղ

Եթե ​​ձեր երեխան դեռ 1 տարեկան չէ, ապա լավագույնը չպետք է ներկայացնել իր դիետայի ձվի սպիտակ եւ կովի կաթը: Հետեւաբար, մենք ձեզ առաջարկում ենք բաղադրատոմսեր `երեխաների ավելի մեծ երեխաների համար ձմերուկ պատրաստելու համար: Պարզվում է, շատ հյութեղ եւ նուրբ է, եւ, իհարկե, ավելի շատ օգուտներ կբերի, քան տապակած: Այնպես որ, եկեք սկսենք:

Մանկական ձվածեղը ջեռոցում

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Ձու մանրակրկիտ լվանում եւ կոտրվում են խորը բաժակ: Այնուհետեւ լցնել ցուրտ կաթում, շպրտել մի պտղունց աղ եւ լավ խառնել մի փամփուշտով կամ թափահարել: Հիմա մենք պատրաստում ենք պատրաստի խառնուրդը, յուղացված ձեւով, շաղ տվող թարմ դեղաբույսերի հետ շաղ տվեք եւ տաք ջեռոցում տապակեք տաք ջեռոցում մոտավորապես 30 րոպե, 180 աստիճան ջերմաստիճանում, առանց ճաշ պատրաստելու դուռը բացելով:

Մանկական ձվաբջիջը բազմատարածքում

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Այժմ ասեք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել մանկական ձվեր: Նախապես Multivarku- ը միացրեք «Steam cooking» ծրագրի եւ ժամանակի 10 րոպե: Մի գավաթում մենք մաքուր ձվեր ենք խմում, կաթում լցրեք եւ աղ ենք դնում: Բոլորը մեղրացրեք մի խառնիչով, թափահարեք կամ բլենդերով, մինչեւ մի համասեռ, խառնաշփոթ խառնուրդը: Սիլիկոնային ձուլվածքները յուղով են լվանում եւ լցնում ձվի կաթի զանգվածով:

Այնուհետեւ ձեւը դնել գոլորշիների կոնտեյներով եւ դրեց այն multivark- ում, սեղմեք կոճակը եւ պատրաստեք օմլակը երեխայի համար, մինչեւ ծրագրի ավարտը: Կաթի փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել կրեմ , ինչպես նաեւ ավելացնել պանիր, կանաչի եւ այլ բաղադրիչները, որոնք հարմար են ձեր երեխային: Պատրաստի կերակուրը կարելի է զարդարել լոլիկի, վարունգի կամ թարմ խոտաբույսերի կտորներով:

Մանկական ձվածեղը միկրոալիքային վառարանում

Բաղադրությունը `

Նախապատրաստում

Առաջին հերթին զգուշորեն լվացեք ձվերը ջրի տակ գտնվող խոզանակով: Այնուհետեւ կոտրեք դրանք մի ամանի մեջ, վերցրեք խառնիչը եւ քսեք 20 վայրկյանով միջին արագությամբ: Այնուհետեւ մի փոքր աղացրեք ձվի խառնուրդին եւ թափահարեք: Դրանից հետո կաթում լցնել, խառնել եւ լցնել լցնել զանգվածը հատուկ կարագի մեջ, կարագով յուղով: Այժմ ճաշացանները միկրոալիքային վառարանում դնել, ծածկել կափարիչով եւ 2-3 րոպե եփել ամենաբարձր հզորությամբ: Դրանից հետո մենք անցնում ենք ձվածեղը ափսեի մեջ, լցրեք ձիթապտղի յուղով եւ կոչ ենք անում երեխաներին նախաճաշել: