Շաքարային դիաբետով տառապող մարդիկ պետք է ուշադրություն դարձնեն դիետիկ բուժմանը: Դիաբետիկների համար սննդամթերքը պետք է ընտրվի, որպեսզի ածխաջրերը, ճարպեր եւ սպիտակուցները, վիտամինները եւ հետքի տարրերը մտնեն մարմնին համապատասխան քանակությամբ:
Շաքարախտի դիետիկ թերապիա - հիմնական առաջարկներ
Յուրաքանչյուր հիվանդի համար ռացիոնալի կալորիական պարունակությունը հաշվարկվում է առանձին: Այս ցուցանիշը ազդում է մարմնի քաշի, սեռի, տարիքի եւ ֆիզիկական ակտիվության վրա:
Երբ դիաբետիկ սնունդը պետք է լիովին բացառվի շաքարի դիետայից եւ այն պարունակող բոլոր ապրանքներից: Դիաբետիկների համար քաղցր սննդամթերքները կարող են փոխարինվել ֆրուկտոզայի արտադրանքով կամ մեկ այլ շաքարի փոխարինմամբ: Դիաբետիկների համար նրանք իսկապես օգտակար չեն, բայց այս դեպքում դուք պետք է ընտրեք երկու չարիքից փոքր:
Որպեսզի ստամոքսը հեշտացնի ճարպը մարսելիս, խորհուրդ է տրվում ներառել համեմունքներ դիետայում: Միեւնույն ժամանակ, մի մոռացեք, որ այդ ցածր կարբով սննդամթերք շաքարախտի համար, ինչպես սխտորը, սոխը, կաղամբը, նեխուրը եւ սպանախը: Անհրաժեշտ է հրաժարվել քաղցր բալ, սալոր, խաղող, ծիրան, բանան, շագանակ: Սուրճի հիանալի այլընտրանքը սուրճ է `օգտակար եւ մատչելի խմիչք:
Դիետայի ձեւակերպման մեջ պետք է տրվի ցածր կարբով շաքարախտով սննդի հետեւյալ ցանկը: Ճիշտ սննդակարգը նպաստում է մարմնի նյութափոխանակության պրոցեսների կարգավորմանը եւ նվազեցնում է արյան շաքարի հանկարծակի ցնցումների վտանգը:
Թույլատրված արտադրանք շաքարախտի համար
- Հացամթերք եւ հաց : Այս արտադրատեսակները պետք է պատրաստվեն ամբողջական հացահատիկներից եւ խնձորի ավելացումից: Սպիտակ հացն ամենալավը բացառվում է դիետայից:
- Ապուրներ : Դիաբետիկները պետք է նախընտրեն բուսական կամ բուսական ապուրները: Այն թույլատրվում է շաբաթական 2-3 անգամ ոչ պակաս բորշ, թթու, օկրոշկա եւ լոբի ապուր: Առաջին դասընթացը պատրաստելիս չեք կարող բանջարեղեն տապակել:
- Միս եւ թռչնաբուծություն : Շաքարախտով տառապող մարդիկ լավ են ցածր յուղով եւ թռչնաբուծությամբ. Տավարի միս, հորթի, գառնուկի, նապաստակի, հնդկահավի եւ հավի: Ուտելուց ավելի լավ ուտել, խաշած կամ թխած վիճակում: Երշիկներից, որոնք ավելի լավ են դուրս բերում դիետայից, խաշած երշիկները նվազագույն ճարպային պարունակությամբ կկատարեն:
- Ձուկ եւ ծովամթերք : Դիաբետիկ սնուցումով, ծովային եւ գետի ձկների օգտագործումը ողջունելի է: Մի անտեսեք եւ բոլոր տեսակի ծովամթերքները:
- Բանջարեղեն : Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած բանջարեղեն շաքարախտով, բացառությամբ կարտոֆիլի, գազար եւ ճակնդեղի: Կարեւոր է նաեւ դիետայում վերահսկել լոբի, լոբի եւ կանաչ ոլոռի քանակությունը:
- Հատապտուղներ եւ պտուղներ : Դուք պետք է նախապատվություն տաք հատապտուղների եւ մրգերի անուշահոտ սորտերի. Խնձոր, տանձ, կիտրոն, գրեյպֆրուտ , նարինջ, նռան, դեղձ, վարունգ, ազնվամորի, լոռամիրգ, կովի եւ ելակ: Սակայն խաղողը, սեխը եւ բանանները շատ անցանկալի են դիաբետի դիետայում:
- Հացահատիկներ : Դիաբետիկները շատ օգտակար են շիլա `վարսակի ալյուր, մարգարիտ գարի, հնդկացորեն եւ ցորեն: Բայց բրնձը պետք է ընտրվի միայն շագանակագույն շոգեխաշած: Մանչուսը չպետք է բացառվի:
- Կաթնամթերք : Շաքարախտը շատ օգտակար կաթնամթերք է `նվազագույն յուղային պարունակությամբ` կաթ , կաթնաշոռ եւ մածուն: Պանրի ծանր տեսակները եւ թթվասերը ավելի լավ են սահմանափակում:
- Խմիչքներ : Խմելու դիաբետիկները պետք է բաղկացած լինեն հանքային ջրի, շան յուղի, թեյի եւ տոմատի հյութի արգանակից:
Դիաբետիկների համար շաքարավազը պետք է առաջնահերթություն տա: Քաղցրավենիք կարելի է կերել, բայց միայն սահմանափակ քանակությամբ եւ միայն hypoglycemia- ով: