Դակավորը կազմում է միրգային հյութով բաղադրիչով մի ամբողջ ալկոհոլային խմիչքների կոլեկտիվ անվանումը, որը ծառայում է ցուրտ կամ տաք ձեւով: Դանակի մեծ մասը մատուցվում է խորտիկով, մեծ պարկի մեջ, մրգերի կտորներով, որի հյութն օգտագործվում է խմիչք պատրաստելու համար: Չնայած ավանդությանը, թույլատրելի է պատրաստել եւ ծառայել ոչ ալկոհոլային դակ, այնպես որ մենք որոշեցինք այս դասական ըմպելիքի մի քանի վարկածներ տրամադրել նրանց, ովքեր ալկոհոլ չեն օգտագործում:
Ոչ ալկոհոլային դանակ `հատապտուղներով
Բաղադրությունը `
- հապալաս - 125 գ;
- ազնվամորի - 125 գ;
- Ելակի - 250 գ;
- լոռամրգի հյութ - 1.5 լիտր;
- կիտրոն - 1,2 լ;
- կրաքարի - 1 հատ;
- սառցաբեկորներ:
Նախապատրաստում
Ես մաքրում եմ իմ հատապտուղները եւ չորացնում: Ելակները կտրվում են կիսաբաց կամ եռամսյակ, կախված չափից, եւ կեռասների եւ ազնվամորիների վրա դրոշմակնքների մեջ ամբողջությամբ: Լրացրեք հատապտուղները մոր եւ լիմոնադի խառնուրդով, ապա մեկ ժամով լվացեք սառնարանում:
Լայմը կտրված է բարակ շերտերով եւ մի բաժակ դրեց խմիչքի մեջ: Ցանկության դեպքում մենք ավելացնում ենք թփերի սառույցը դեպի դակիչ:
Ոչ ալկոհոլային տաք դոշակ `բաղադրատոմս
Բաղադրությունը `
- սեւ թեյ - 3 շերտ;
- եռացող ջուր - 1 լ;
- խնձորի հյութ - 1 հատ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- արքայախնձոր - 400 գ;
- խնձոր - 1/2 հատ:
Նախապատրաստում
Մենք թեյի պայուսակներ ենք տեղադրել ջերմակայուն ամանի մեջ եւ լցնել այն եռացող ջրով: Թարմացրեք թեյը եփել մոտ 5 րոպե, ապա վերցնել տոպրակներ եւ տաք ջրի շաքարի մեջ: Մենք լրացնում ենք խմիչքը խնձորի հյութով, խնձորի եւ արքայախնձորի բարակ շերտով:
Ոչ ալկոհոլային խնձորի դակիչ
Բաղադրությունը `
- խնձորի լիմոնադը `1,5 լ;
- սեխ - 1/2 հատ;
- cantaloupe - 1/2 հատ;
- խնձոր - 2 հատ;
- անանուխ - 1 փունջ:
Նախապատրաստում
Մենք սաղմոն եւ կաղամբ ենք բերում սերմերից եւ կեղեւից եւ կտրում ենք խորանարդի մեջ: Խնձորից հեռացնում ենք միջուկը եւ կտրում դրանք բարակ շերտ: Խնկացրեք անանուխը, որպեսզի այն թույլ տա բուրմունք: Լրացրեք պտուղը խնձոր լիմոնադով եւ լրացրեք սառույցի կտորները:
Ինչպես կատարել անուշահոտ ըմպելիք մաղադանոսով:
Ginger ale- ը ոչ ալկոհոլային խմիչք է, որը նույնպես հեշտությամբ պատրաստվում է տանը: Մի քանի ճաշի գդալ ալիք կստեղծի փափուկ բույր:
Բաղադրությունը `
- նարնջի հյութ - 1 հատ;
- խնձորի հյութ - 1 հատ;
- ginger ale - 2 tbsp. գդալներ;
- անանուխ տերեւները `1 փունջ;
- Ելակի - 1 բուռ;
- լիմոնադ - 2 tbsp.
Նախապատրաստում
Խառնել նարնջի եւ խնձորի հյութ, ավելացնել գինեգործական ալե: With ելակ կտրել ցող, կտրել հատապտուղների մեջ եռամսյակների եւ դրանք մի խառնուրդ հյութերի. Մենք խմում ենք լիմոնադով խմիչքները եւ ավելացնում ենք կտրատած անանուխ տերեւներով:
Ոչ ոգելից խմիչք տանը տրոպիկական մրգերով
Էքզոտիկայի երկրպագուները առաջարկվում են դանդաղեցնել արեւադարձային մրգերով: Այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք օգտագործել թարմ եւ պահածոյացված պտուղները:
Բաղադրությունը `
- արքայախնձոր - 1/2 հատ;
- խնձոր - 1 հատ;
- կրքի պտուղ - 2 հատ;
- կրաքարի - 1 հատ;
- կրաքարի հյութ - մեկ դարի 1/4;
- ginger ale - 1/2 st .;
- խնձորի լիմոնադը `750 մլ;
- մանգոյի հյութ - 1 լ;
- անանուխի տերեւները, սառույցը, ներկայացնելու համար:
Նախապատրաստում
Արքայախնձորի պղպեղը կտրեց խորանարդի մեջ: Մենք հեռացնում ենք խնձորից եւ կտրում դրանք բարակ թիթեղներով: Մենք կրում ենք կրքի պտուղի պղպեղը եւ այն պատրաստված մրգերով: Լցնել բոլոր խնձորի լիմոնադը, ավելացնել մանգոյի, կրաքարի հյութը, մի փոքր գանգի ալե եւ վերջապես զարդարել խմիչքը կրաքարի շերտով եւ թարմ անանուխ տերեւներով: Տաք օջախում, դուք կարող եք մի փոքրիկ սառույց դնակում:
Ոչ ալկոհոլային վարունգի դակիչ
Բաղադրությունը `
- վարունգ - 1 հատ;
- նարնջագույն - 1/2 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- Ելակի - 1 բուռ;
- անանուխ - 4-5 մասնաճյուղ;
- լիմոնադ `600 մլ:
Նախապատրաստում
Վարունգը կտրված է բարակ շերտերով կամ ժապավեններով, նախնական, անհրաժեշտության դեպքում, մաշկը հեռացնելով: Օղակները նույնպես կտրված են բարակ եւ դնում շերտերը խորը դակապի մեջ: Այնտեղ մենք բերեցինք հատապտուղների եռամսյակ եւ նուրբ մանրացված անանուխ: Լրացրեք բոլոր լիմոնադը եւ ծառայեք, ավելացնելով սառցաբեկորները: