Պնդուկ - օգտակար հատկություններ եւ հակացուցումներ

Պնդուկը ծառի նման թփերի մշակույթն է, որը մշակվում է անտառային հացահատիկից `օգտակար հատկությունների զանգված ունեցող բերք արտադրելու համար: Պնդուկները ունեն օգտակար հատկությունների զանգված եւ յուրահատուկ սննդանյութերի պահեստ են, որոնք օգնում են հագեցնել մարդու մարմինը, հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, սպիտակուցներ, ճարպաթթուներ եւ յուղեր: Այս հոդվածում մենք կքննարկենք պնդուկի եւ հակաբորբոքայի օգտակար հատկությունները դրա օգտագործման համար:

Պնդուկի կենսաքիմիական կազմը եւ օգտակար հատկությունները

Հացահատիկային ձուլակտորների կազմը ներառում է մի շարք սննդարար եւ սննդարար նյութեր, որոնք վերականգնող, վերականգնող, երիտասարդացնող եւ ամրապնդող ազդեցություն ունեն մարդու մարմնում: Պնդուկի մեջ պարունակում է այնպիսի կարեւոր վիտամիններ.

  1. Վիտամին E (tocopherol) - 100 գ ընկույզով պարունակում է ավելի քան 20 մգ այս արժեքավոր տարր: Թոքոֆերոլը կարեւորագույն նյութերից մեկն է, որը հզոր վերականգնող եւ երիտասարդացնող հատկություններ ունի: Այն մասնակցում է մարմնի բոլոր կենսաքիմիական ռեակցիաներին, ակտիվորեն պայքարում է օքսիդային պրոցեսների դեմ, նպաստում է մաշկի բջիջների մեմբրանների ամրապնդմանը եւ էլաստիկ մանրաթելերի եւ կոլագենի սինթեզի: Հատուկ արժեք եւ օգտակար հատկությունները կանանց համար, այն է, որ այս ընկույզներից երիտասարդացնող վիտամին E բնականաբար կլանված է, առանց բնական գործընթացների խանգարման, քանի որ այն կարող է լինել սինթեզված դեղաբանական պատրաստման ժամանակ: Մաշկը բարելավելուց բացի, Վիտամին E բարելավում է շրջանառությունը, մաքրում արյան անոթները, նպաստում է կանանց սեռական հորմոնների սինթեզմանը, նվազեցնում է menopause դրսեւորումները:
  2. Վիտամին K (phylloquinone) - 100 գ պնդուկ պարունակում է այս նյութից 14 մգ: Այս վիտամինն ակտիվորեն մասնակցում է ոսկրային հյուսվածքի սինթեզի, բջջային նյութափոխանակության կարգավորմանը, հյուսվածքների շնչառության, արյան կոագուլացման գործընթացների, բարելավում է աղիքային շարժունակությունը: Կանանց գերծանրաբեռնվածություն ունեցող կանայք կերակրում են վիտամին K- ի պարունակությամբ սննդակարգի վրա:
  3. Վիտամին B4 (խոլին) - ավելի քան 45 մգ, 100 գ հում սննդի համար: Վիտամին B4- ը պաշտպանում է բոլոր բջիջների մեմբրանները, նվազեցնում է խոլեստերինը, հանգստացնող ազդեցություն ունի, բարելավում է կենտրոնական նյարդային համակարգի եւ ուղեղի գործունեությունը, կանխում է դեպրեսիան: Բացի այդ, այն փոխում է նյութափոխանակությունը, նվազեցնում է ճարպային ավանդները եւ օգնում է կարգավորել քաշը, ինչի շնորհիվ փետուրը շատ օգտակար է քաշի կորստի համար:
  4. Պնդուկի ձագերը նաեւ պարունակում են մեծ քանակությամբ B, C, A, PP վիտամիններ: Այսինքն, այս ընկույզը շատ հավասարակշռված վիտամինային բաղադրիչ է, որը կարող է որակապես բարելավել եւ հարստացնել ամեն մարդու օրական սննդակարգը:

Կարեւոր է նշել, որ պնդուկը պարունակում է մի շարք միկրո եւ մակրո-տարրեր: Պնդուկը կազմող հանքային բաղադրիչներն են ֆոսֆոր (299 մգ), կալցիում (170 մգ), մագնեզիում (172 մգ), կալիում (717 մգ), ծծումբ (190 մգ), քլոր (22 մգ), կոբալտ մգ, ֆտոր (17 մգ), երկաթ (3 մգ), նատրիումի (3 մգ), մանգան (4 մգ), ցինկ (2,5 մգ), սելենում (2,5 մգ), ճարպաթթուներ եւ սպիտակուցներ:

Պնդուկի օգտագործման դիմումը եւ հակադրությունները

Պնդուկի դիետիկ հատկությունները կարող են ակտիվորեն օգտագործել այն շրջանառու խանգարումների, այդ թվում `varicose veins, atherosclerosis, thrombophlebitis, սրտանոթային հիվանդությունները: Պնդուկը կարող է սպառվել էնդոկրին պաթոլոգիան ունեցող մարդկանց կողմից, օրինակ, շաքարախտի հետ: Պնդուկի մեջ ածխաջրերի փոքր քանակությունը թույլ է տալիս դիետայում ներառել խիստ դիետա:

Պնդուկի ձագերը շատ բարձր կալորիականությամբ ունեն մոտավորապես 700 կալորիա, ուստի չպետք է չարաշահեն այն, հատկապես այն երեկոյան: Պնդուկի օգտագործման հակասությունները միտում են ալերգիայի, ենթաստամոքսային գեղձի որոշ հիվանդությունների եւ ստամոքս-աղիքային համակարգի: Նման հիվանդությունների առկայության դեպքում, նախքան ձեր սննդակարգը ներառել ընկույզը, դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ: