Օղի շիլա ջրի կամ կաթի վրա, չափազանց օգտակար նախաճաշ է: Փաստն այն է, որ վարսակի մեջ շատ բարդ ածխաջրեր են, որոնց շնորհիվ մենք ստանում ենք էներգիա, ինչը բավականին երկար է: Բացի այդ, վարսակի ալյուրը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի արյան մեջ: Բացի այդ, դա մի տեսակ «մացառ» է աղիքների համար, դրանք մաքրել վնասակար կեղտից: Ընդհանրապես, կաթի մեջ օղի վարսակի օգուտները շատ բան կարող են խոսել: Բայց ավելի լավ է պատմել ձեզ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր այն պատրաստելու համար:
Կաթով վարսակի մի բաղադրատոմս
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 4 tbsp. գդալներ;
- կաթ - 2 բաժակ;
- աղ, շաքար, կարագ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Փոքր կաթսայում լցնել կաթը եւ մի փոքր կրակի վրա բերել այն եռում: Դրանից հետո ավելացնել աղ, շաքարավազ, ճաշակի եւ խառնել մինչեւ շաքարի լուծարումը: Այժմ ավելացրեք վարսակի փաթիլներ, նվազեցրեք կրակը նվազագույնը եւ եփեք շիլան մոտավորապես 5 րոպե, խառնելով այնպես, որ այն չի այրվի: Դրանից հետո, ավելացնել կարագը եւ փակ կոկնի տակ, թող եփել մոտ 5 րոպե: Այս բաղադրատոմսով եփած շիլան գալիս է ոչ այնքան հաստ: Եթե ցանկանում եք ավելի հաստ, ապա վարսակի փաթիլները պետք է ավելի շատ լինեն:
Կաթում համեղ վարսակի ալյուր
Ինչպես գիտեք, առավել օգտակար հացահատիկները ձեռք են բերվում ամբողջական ձավարներից: Դրա մեջ այն պահպանում է առավելագույն վիտամիններն ու սնուցիչները: Խոհարարության ժամանակը, իհարկե, կուղղվի, բայց, ի վերջո, կստանանք առողջ ու սննդարար կերակուր:
Բաղադրությունը `
- ամբողջական վարսակի ալյուր - 1 բաժակ;
- կաթ - 500 մլ;
- շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ;
- կարագ - 30 գ:
Նախապատրաստում
Հացահատիկի կաթը լվանում եւ լվանում են 5 ժամ տեւող ժամացույցով, հետո լվանում է ջուրը, լվանում է կռունդը եւ կաթսայի մեջ դնել, 3 բաժակ ջուր ավելացրեք եւ 40 րոպե եփեք փոքր կրակի վրա: Հիմա լցնել կաթի մեջ, ավելացնել շաքարը եւ եփել մինչեւ շիլան, մինչեւ այն thickens: Մենք տեղափոխում ենք շիլան մի խառնուրդ եւ մոտ մեկ ժամով ուղարկեք այն ջեռոցում: Այժմ պատրաստի շիլան կարելի է դնել թիթեղների վրա, յուրաքանչյուրը կարագ կտոր դնելով:
Oat շիլա կաթով եւ նարինջով
Բաղադրությունը `
- նարինջ - 2 հատ;
- վարսակի փաթիլներ - 1 բաժակ;
- կաթ - 500 գ;
- չամիչ - 50 գ;
- մեղր - 1 տ.ս. գդալ:
Նախապատրաստում
Վարագույրներ, դրանցից մեկը մենք եռում ենք եռացող ջուր եւ երեք կեղեւ մի փոքր կաթսայի վրա եւ ճզմում է հյութը պղպեղից: Երկրորդ նարնջը բաժանված է լոբուլներով եւ մի կողմ դրեց այն ժամանակին: Թավայի մեջ տեղադրեք նարնջի կեղեւը, հյութը, վարսակի փաթիլները եւ ամբողջը կաթով: Հացահատիկի կրճատումը դանդաղ կրակի վրա, երբեմն սկսվում է մոտավորապես 5 րոպե: Դրանից հետո ավելացնել մեղրը եւ չամիչը, խառնել, շերտը թխել շերտով եւ զարդարել նարնջի շերտով:
Կաթի վրա վարսակի մսով պատրաստումը բազմավառակի մեջ
Բաղադրությունը `
- oatmeal - 1 multistaken;
- կաթ - 2.5 multistans;
- շաքար, աղ - համտեսել;
- կարագ - 30 գ:
Նախապատրաստում
Մենք վարսակի ալյուրը լցնում ենք բազմատեսակ տավարի մեջ, ավելացնում կաթը: Շաքարավազը եւ աղը ավելացնում են ճաշակի: Միացնել «Կաթնային շիլա» ռեժիմը: Խոհարարության վերջում ավելացնել կարագը եւ բազմապատիկի փակ կափարիչը թողնել 5 րոպեով: Այժմ շիլան կարող է խառնել եւ ծառայել սեղանին:
Վարսակի շիլա, կաթով, միրգով
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 100 գ;
- կաթ - 300 գ;
- չամիչ - 30 գ;
- չորացրած ծիրան - 30 գ;
- բանան - 1 հատ;
- խնձոր - 1 հատ;
- ընկույզ - 30 գ;
- շաքար - համտեսել;
- կարագ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Կաթում լցնել կաթը, եփել այն եռացնել, լցնել կուպը եւ եփել մոտ 3 րոպե, խառնելով: Վերջնական շիլայի մեջ ավելացնել կարագ եւ շաքարավազ: Չամիչը 5 րոպե լցնել եռացող ջուրը, խնձոր, չորացրած ծիրան եւ բանան, որոնք փոքր կտորներով կտրվեն, ընկույզները փշրվում են: Պտուղը ավելացնել շիլա եւ լավ խառնել: Համեղ եւ օգտակար կերակուր պատրաստ է:
Եվ ձեր նախաճաշը կաթնամթերքից դիվերսիֆիկացնելու համար կաթի մեջ բրնձի կամ կիտրոնի շիլա կդարձնի: