Մեր ժամանակներում հազվադեպ է լինում, թե որ երկրում կամ բանջարանոցում եք կարտոֆիլ: Այս արմատը շատ ժողովուրդների հիմնական սննդամթերքներից մեկն է: Կարտոֆիլները գալիս են Հարավային Ամերիկայից, նա ներկրվել է համեմատաբար վերջերս եւ արագորեն ճանաչվել է ազգային ճանաչում: Դա է պատճառը, որ բացի աճում է բավականին unpretentious, դա շատ սննդարար եւ համեղ ապրանք է, որից դուք կարող եք եփել շատ ճաշատեսակներ:
Պյուրե կարտոֆիլի կալորիականությունը
Այս ճաշատեսակը, որը հաճախ կոչվում է ժողովրդի մեջ մաքուր, մեզ եկել է Եվրոպայից, որտեղ այն կոչվում է կարտոֆիլ ֆրանսերեն: Դրա պատրաստման համար կան մի քանի դասական բաղադրատոմսեր: Նրանց առավել տարածված են `կարտոֆիլ, կաթ , ձու եւ կարագ: Այս ուտեստը նուրբ ճաշակի ունի եւ շատ սննդարար է:
Հարցին պատասխանելու համար, թե արդյոք հնարավոր է դիետան դիտարկելիս օգտագործելու համար անհրաժեշտ է հասկանալ, թե ընդհանուր առմամբ ինչով է կարտոֆիլի կարտոֆիլը, ինչպես նաեւ կաթն ու կարագը: Փորձենք հաշվարկել յուրաքանչյուր բաղադրիչի կալորիական պարունակությունը առանձին եւ հասկանալ, թե ինչպես է այս դիետան դիետիկ: Եթե կարտոֆիլի պյուրե պատրաստելու համար օգտագործվել է 1 կգ կարտոֆիլ (800) + 0.5 լ: կաթ (260) + ձու (74) + կարագ 25 գ (187) = 1321 կկալ, ինչը նշանակում է `100 գ, մոտ 132 կկալ: Սա բարձր կալորիականության արժեք չէ, բայց հարկ է նկատի, որ այն միջին մասը, որը միջին մարդը ուտում է, 150-160 գ է, ինչը մոտ 200 կկալ է: Հետեւաբար, կարտոֆիլի պյուրեով կաթի եւ կարագի կալորիականությունը թույլ է տալիս դիետիկ սնուցումը օգտագործել, այլ որպես բացառություն, եւ ոչ թե որպես առօրյա ուտեստ:
Մեկ այլ թիվ ունենք