Լավ եւ լավ նախընտրած նախաճաշը կաղամբի հետ ծաղկակաղամբ է, որը չափազանց հեշտ է պատրաստել, եւ նույնիսկ դեռահասը, սովորական ձու պատրաստելու հմտություններով, կարող է հաղթահարել խնդիրը: Ճաշատեսակների համար շատ բաղադրատոմսեր կան, բայց այլ բաղադրիչներով համալրելով, դուք կարող եք ստեղծել նոր տեսք:
Ինչպես կատարել ձվաձեւ ծաղկակաղամբ:
Տապակած ծաղկակաղամբ `ձվի հետ - այսպիսի ճաշատեսակի պատրաստման բաղադրատոմսերը զարմանալիորեն պարզ են, հեշտ օգտագործման եւ տարբեր կերպ են իրականացվում տարբեր ձեւերով եւ հարմար տեխնիկայով: Կարեւոր է պատշաճ պատրաստել բաղադրիչները:
- Ծարավ օմլեի հիմնական գաղտնիքը բաղադրիչների խառնուրդն է: Դուք չեք կարող օգտագործել խառնիչ այս նպատակով, ապա ավելի լավ է խառնել ձվերը մի պատառաքաղ կամ խրոց:
- Տապակած տապակած դասական ձվածեղը տապակված է նվազագույն կրակի վրա, ծածկված է կափարիչով: Ուտեստի կազմը ներառում է կաթ, երբեմն ալյուր:
- Multivarquet- ում, ճաշատեսակը պատրաստվում է դասական ձեւով `« Թխել »ռեժիմով 15 րոպե:
- Ջեռոցում, կաղամբով ծաղկակաղամբ, բաղադրատոմսը սովորաբար դասական է, այն պատրաստ կլինի 20-30 րոպեի ընթացքում:
- Ոչ բոլոր խոհարարը չի գիտի, թե ինչպես պետք է եփել մի քանի կաղամբի գդալ ծաղկակաղամբ, բայց այս դեպքում դա ավելի հեշտ է, քան այն կարող է թվալ: Օգտագործեք այս նպատակի համար մուլտիվիկ, կայուն գոլորշու կամ ջրի բաղնիքի կառույց: Խոհարարությունը 15 րոպե է:
Ձվածեղը ծաղկակաղամբ է տապակի մեջ
Կաթնաշոռային բաղադրատոմսը ծաղկակաղամբ է , որը տապակած տապի մեջ ձվի հետ կարող է իրականացվել յուրաքանչյուր խոհարարի կողմից: Հոյակապ արդյունքում կազմը ավելացվում է կաթի, ալյուրի եւ օսլայի հետ: Տապակել բացառապես գլխարկի տակ `նվազագույն ջերմության եւ ճաշ պատրաստելու ընթացքում, ձվածեղը չի անցնում: Կաղամբը պետք է ավելացվի տապակի մեջ, այնպես, որ inflorescences մի փոքր softened.
Բաղադրությունը `
- ձու - 5 հատ;
- կաթ - 4 tbsp. l.;
- ալյուր - 1 tbsp. l.;
- յուղ - 50 մլ;
- օսլա - ½ սբ. l.;
- աղ, պղպեղ, համեմունքներ;
- ծաղկակաղամբ - 200 գ
Նախապատրաստում
- Տապակած տապի մեջ, կաղամբի նմուշն անզգայացած սերմնաբջիջները, անցնում են 2 րոպե:
- Մի ամանի մեջ խառնել ձուը, ալյուրով, կաթով եւ օսլայից:
- Season հետ աղ, պղպեղ եւ համեմունքներ, թափել է կաղամբով, ակտիվանալ մի տապակած թավայի մեջ:
- Ծածկեք կափարիչով, կրճատեք ջերմությունը, կաղամբը եփեք մինչեւ ծաղկակաղամբ մինչեւ եփած:
Omelet հետ ծաղկակաղամբ է ջեռոցում
Համեղ եւ խիստ օգտակար է ջեռոցում ձվի հետ թխած ծաղկակաղամբը : Ձվածեղը գալիս է փարթամ, ախորժելի, շագանակագույն եւ բուրավետ: Դուք կարող եք օգտագործել ամենալավ բանջարեղենը կամ լրացնել կաղամբը, ամեն դեպքում դա բավարար կլինի եւ համեղ: Խոհարարության ընթացքում առաջին 20 րոպե ջեռոցը չի կարող բացվել:
Բաղադրությունը `
- կաղամբ - 200 գ;
- ձու - 5 հատ;
- կաթ - 100 մլ;
- կարագ - 50 գ;
- դեղձի եւ ռեհանի կանաչիներ `20 գ;
- աղ, թարմ աղացած պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Ձու ծեծել են, կաթ եւ համեմունքներ գցել, կտրել կանաչիները:
- Լցնել մի ձիթապտղի ձեւով, վերեւում դնել փոքր կաղամբի ծաղկեփնջեր:
- Թխել 20-25 րոպե 200 աստիճանով:
Omelet ծաղկակաղամբ հետ multivariate
Շատ հեշտ է պատրաստել ծաղկակաղամբ ձվի հետ մուլիվարակում: Օմլետը փարթամ է, ջերմության միասնական բաշխման շնորհիվ: Երիտասարդ կաղամբը կարող է ավելացվել ձվի հետ, բայց եթե ծաղկաբույլերը արդեն իսկ կարծրացել են, ապա նրանք ավելի լավ են ացկոտել 5 րոպեով եռացող ջրով եւ ամբողջովին սառը, նախքան ճաշը ավելացնելը:
Բաղադրությունը `
- ձու - 6 հատ;
- կաղամբ - 200 գ;
- կաթ - 100 մլ;
- կանաչի - 20 գ;
- կանաչ սոխ - 2-3 փետուր;
- աղ, պղպեղ;
- յուղ - 50 գ:
Նախապատրաստում
- 5 րոպեի ընթացքում «թխում» ռեժիմում շագանակագույն ճարպակալած ծաղկաբույլը:
- Ծեծել ձվի սպիտակուցներով եւ կաթով:
- Լցնել ձվի խառնուրդը, սաղմոնների, աղի, պղպեղի վրա, շաղ տալ խոտաբույսերով:
- Մի եղեք մի եղանակով 15 րոպե կաղամբով կաղամբ պատրաստել կաղամբ, ծածկելով կափարիչով:
- Տասը րոպեով կերակրել կերակուրը, հետո միայն քաղել եւ կտրել:
Omelet մի ծաղկակաղամբ մի քանի համար
Շատ օգտակար է նախաճաշի համար կավիճ, ծաղկակաղամբ երեխայի համար, շոգեխաշած: Մշակման այս ձեւը չի ազդի ճաշակի վրա, եւ օգտակարությունը կավելացնի նավթի պակասը: Եթե ֆերմայում չկա կայուն շոգենավ, դուք կարող եք օգտագործել multivark կամ կառուցել ջրային բաղնիք:
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- կաթ - 50 մլ;
- աղ;
- կաղամբ - 100 գ:
Նախապատրաստում
- Բաղնիքը կաղամբի համար 5 րոպե, սառեցրեք, նուրբ թակած:
- Կաթել կաթով, ավելացնել աղը, կաղամբ ավելացնել:
- Լցնել թափանցիկ կոնտեյներով, դնել ջրի լոգանք, ծածկով:
- Եփել 15 րոպե կամ մինչեւ պատրաստ:
Ծաղկակաղամբ մի միկրոալիքային վառարանում, ձվի հետ
Նախքան միկրոալիքային վառարանում ծաղկակաղամբով ձվածեղ պատրաստելը, անհրաժեշտ է փոքրիկ ծաղկեփունջը ջնջել հնարավորինս փոքր: Ճաշատեսակի բաղադրատոմսը չի տարբերվում դասականից, բացի նավթի պակասից, քանի որ սնունդը հետաքրքիր կլինի նրանց համար, ովքեր պայքարում են ավելորդ քաշի հետ: Կատարյալ նախաճաշը, որը պատրաստ է մի քանի րոպե:
Բաղադրությունը `
- ձու - 3 կտոր;
- կաղամբի գույնը `100 գ;
- կաթ - 50 մլ;
- աղ, կանաչ պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Միկրոալիքային վառարանում հատուկ ճաշացանկում ծեծել են ձվերը, աղը, պղպեղը եւ բերել կաթը:
- Կաղամբը կտրատեք փոքրիկ սերմերի մեջ, ավելացնել ձու:
- 5 րոպե եփել առավելագույն հզորությամբ:
- Ծառայելիս ձվածեղը հատվում է հատվածներում եւ շաղ է խոտաբույսերով:
Ձվածեղ ծաղկակաղամբով եւ պանիրով
Գարնանային ծաղկակաղամբի գերազանց համադրությունը ձվի եւ պանրի հետ եւ եփած օմլետի տեսքով պատրաստվում է հիասթափեցնել նույնիսկ հավատարիմ ուտողները եւ նրանք, ովքեր չեն սիրում այս բուսականությունը: Պանիրը կարելի է ավելացնել ցանկացած, ըստ անձնական ճաշակի նախասիրությունների, այն կարող է լինել պարզ պինդ կամ ծով, կամ կպչուն սուլուգունի: Ամեն դեպքում, ճաշատեսակը անսովոր կլինի:
Բաղադրությունը `
- ձու - 4 կտոր;
- պանիր `100 գ;
- կաղամբ - 100 գ;
- կաթ - 50 մլ;
- աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր;
- յուղ - 20 գ:
Նախապատրաստում
- Ձու ձմերուկը, կաթը եւ գդալ պանիրը:
- Աղ եւ պղպեղ:
- Օճառված տապակած տապի մեջ լցնել ձվի խառնուրդը, տարածել խիտ disassembled inflorescences վերեւում, ցանել դեղաբույսերի.
- Կափարիչի տակ պղպեղի եւ ծաղկակաղամբի հետ 10 րոպե եփում է ձվածեղ:
Omelet ծաղկակաղամբ եւ բրոկկոլի - բաղադրատոմսը
Համեղ եւ շատ գեղեցիկ կլինի բրուկոլի եւ ծաղկակաղամբով ձվածեղ: Ծաղկաբուծությունը լավ համակցված է, միաժամանակ եփում է, եւ արդյունքը կլինի ամեն խոհարարը: Սննդարար կերակրատեսակն իդեալական է սրտառուչ նախաճաշի համար, պատրաստված շատ արագ եւ գրեթե առանց ջանքերի, բացառությամբ ճաղատ ծաղկեփնջերի:
Բաղադրությունը `
- ձու - 5 հատ;
- բրոկոլի - 100 գ;
- ծաղկակաղամբ - 100 գ;
- կաթ - 50 մլ;
- պանիր `100 գ;
- կանաչի, աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Կաղամբի եւ բրոկկոլիի բլիշների ծաղկաբույլը 5 րոպե, սառեցրեք, կտրեք կտրվածքով:
- Ծեծել ձվերը, մտնել կաթ, աղ, պղպեղ, քերած պանիր:
- Տապակի մեջ, կարագը հալեցնում, տապակել է ծաղկաբույլը, լցնել ձվի զանգվածը:
- Բռնակոլի եւ ծաղկակաղամբով տապակած ձվածեղով ծածկելու համար կափարիչը 10 րոպե:
- Մի քանի րոպե, մինչեւ պատրաստ եղեք դեղաբույսերի հետ շաղ տալ, մի փոքր սառեցրեք:
Ձվածեղ ցուկկինի եւ ծաղկակաղամբով
Համեղ եւ գոհացուցիչ կլինի ձվեր եւ ցուկկինի ծաղկակաղամբ պատրաստված ձվածեղ: Բանջարեղենի համով չեզոքությունը լավ համակցված է, քանի որ կերակրատեսակները կարող են վստահորեն համալրել համեմունքներով, սիրելի կանաչի կամ մսի բաղադրիչներով, օրինակ `բեկոն կամ ապխտած երշիկեղեն: Համապատասխան կլինի եւ պանրի ավելացումը, ավելի լավ է սուլուգունին:
Բաղադրությունը `
- ձու - 5 հատ;
- կաթ - 50 մլ;
- ցուկկինի - ½ հատ;
- կաղամբ - 200 գ;
- սուլուգունի - 100 գ;
- աղ, պղպեղ, ուրց;
- կարագ - 20 գ;
- կանաչիները թակած են;
- բեկոն - 50 գ
Նախապատրաստում
- Ձվաթթեք կաթով, աղով, սեզոնով աղով, պղպեղով եւ չոր քրտինքով:
- Ներկայացրեք խաշած սուլուգունին:
- Սնուցել բեկոն, ավելացնել կարագ եւ նետել ծաղկակաղամբ, նուրբ թակած:
- Լցնել ձու, ծածկել, եփ գալ 10 րոպե:
- Ծառայել ձվաձի հատվածին, կանաչապատումը:
Omelet ծաղկակաղամբ եւ լոլիկով
Deliciously համեղ, դուք ստանում եք ծաղկակաղամբ հետ լոլիկով եւ ձու, տապակած մի տապակած թավայի մեջ: Այս ճաշատեսակի բաղադրատոմսը համընդհանուր է, եւ այն կարող եք լրացնել այն բոլոր տեսակի կծու բաղադրիչների հետ: Կատարյալ համեմունքներով միացրեք բանջարեղենը քերել եւ օրեգանով, եւ խաշած պանրի եւ մսի բաղադրիչների ներկայությունը կերակուրը կդարձնի շատ սննդարար եւ սննդարար:
Բաղադրությունը `
- կաղամբի գույնը `100 գ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
- սոխ - ½ հատ;
- կարագ - 20 գ;
- ձու - 6 հատ;
- կաթ - 100 մլ;
- պանրի ծանր - 100 գ;
- բեկոն - 50 գ;
- աղ, պղպեղ, օրեգանո;
- կանաչիները թակած են:
Նախապատրաստում
- Սանրածով սոխ, խորոված սոխով, ավելացնել բեկոն:
- Ներկայացնել պղպեղի կտորներ եւ կտրել սերմերը:
- Լարվածություն ցածր ջերմության վրա 3 րոպե, ավելացնել լոլիկ:
- Խառնել ձվերը կաթով եւ պանիրով: Season հետ աղ, պղպեղ եւ օրեգանո:
- Լցնել բանջարեղենը, մի քիչ ակտիվանալ:
- Կափարիչով ծածկեք, 10 րոպե եփ գալ:
- Երբ ծառայում եք թակած խոտաբույսերով: