Nutritionists- ը կարծում է, որ ավելի ընտրովիորեն ընտրվում է աղի ազատ դիետայի դիետա, այն ավելի զգայուն կլինի: Լավագույն դիետան համարվում է Ճապոնիայում հորինված դիետա: Ճապոնական աղի ազատ դիետայի ճիշտ մենյուը, որը հաշվարկվում է 14 օրվա ընթացքում, փրկում է 8-10 կգ-ից եւ կթուլացնի որոշ քրոնիկ հիվանդությունների ընթացքը:
Ճաշի աղի ազատ դիետայի սկզբունքները քաշի կորստի եւ դրա մենյուի համար
Աղի ազատ դիետայի ամենակարեւոր սկզբունքը սննդի մեջ աղի լիակատար բացակայությունն է: Սա նշանակում է, որ ռեզերվից սկսած 14 օրվա ընթացքում պատրաստված բոլոր պատրաստի կերակրատեսակները բացառվում են (բացառությամբ մեկ կարագի կոտրիչի, երբեմն թույլատրվում է նախաճաշի համար), քանի որ նրանք պարունակում են աղ, եւ, բնականաբար, պահածոներ, երշիկեղեն: Բացի այդ, աղի ազատ դիետան լիովին հեռացնում է շաքարավազը, ալկոհոլը , սննդակարգից պարունակվող կերակուրը, ճարպային միսը, տապակած ու ապխտած սննդակարգը:
Առողջական եւ քաշի կորուստի 14-օրյա աղի պարունակության մենյուն հիմնականում բաղկացած է բանջարեղենից եւ մրգերից, նիհար միսից եւ ձկներից, բայց ունի մի քանի տատանումներ: Դիետայի պարզեցված տարբերակը նրանց համար, ովքեր չեն սիրում պատրաստել, կարծես սա:
- առաջին 3 օրվա ընթացքում կարող եք ուտել միայն եփած հավի կրծքամիսը `500 գ;
- երկրորդ եռօրյա ժամկետը պետք է նվիրված լինի խաշած ձկներին, ինչպես նաեւ օրական 500 գրամ:
- երրորդ եռօրյա երթեւեկության ընթացքում, դուք կարող եք ուտել շիլա ջրի վրա (պատրաստված կերակրատեսակով փոքր քանակությամբ կաթի ավելացումով), պետք է պատրաստել շիլա 250 գրամ հացահատիկից,
- չորրորդ եռամսյակ `բանջարեղեն (առանց կարտոֆիլ) ցանկացած ձեւով, օրական 1-2 կգ;
- Դիետայի վերջին երկու օրվա ընթացքում կարող եք 1-2 կգ պտուղներ (բացառությամբ շաքարի պարունակությամբ բանան եւ խաղող):
Նախաճաշի համար այս օրերին դուք կարող եք խմել բնական հացահատիկի սուրճը փոքր քաղցրացուցիչով: Օրվա ընթացքում դուք պետք է խմեք մաքուր ջուր:
Եվ այսպես, 14 օրվա ընթացքում ճապոնական աղի ազատ դիետայի ամբողջական ճաշացան նման է (ցիկլը երկու անգամ կրկնվում է).
- Օր մեկ (ութերորդ): Առավոտ - սուրճ (շիլա): Օր - կաղամբի աղցան (յուղացված բուսական յուղով), 2 ձու, տոմատի հյութ: Երեկո - ձուկ (խաշած կամ թխած), կաղամբի աղցան:
- Երկրորդ օրը (իններորդը): Առավոտը կոկտեյլ է սուրճով: Օր - ձուկ (մի քանի զույգ), կաղամբի աղցան: Երեկո - միս (խաշած), մածուն (հավելանյութեր):
- Երրորդ օրը (տասներորդը): Առավոտ - սուրճ: Օր - բանջարեղենի եւ նեխուրի աղցան, 2 ձու, 2 թարմ մանդարին: Երեկո - ծաղկակաղամբ տավարի մսով (շոգեխաշած):
- Օրը չորս (տասնմեկերորդ): Առավոտ - սուրճ: Օր - գազար (բուսական յուղ) աղցան, ձու: Երեկո - ցանկացած պտուղ (բացառությամբ բանան եւ խաղող):
- Օրը հինգ (տասներկուերորդ): Առավոտ - գազար, կիտրոնի հյութով: Օր - ձուկ (աղցանի վրա), տոմատի հյութ: Երեկո - կաղամբի աղցան, միս (խաշած):
- Օր վեց (տասներեքերորդ): Առավոտը կոկտեյլ է սուրճով: Օր - հավի կրծքամիսը բուսական աղցանով: Երեկո - 2 ձու, գազավորված տերեւ:
- Յոթերորդ օրը (տասնչորսերորդ): Առավոտ - սուրճ: Օր - միս (խաշած), պտուղ: Երեկոն `նախորդներից որեւէ մեկը, բացի չորեքշաբթի ճաշից:
Ինչ կարող է աղը փոխարինել աղով ազատ դիետով:
Դիետան, առանց աղի, հեշտությամբ չի հանդուրժվում, ինչ-որ մեկը ստանում է, մեկը 1-2 օր հետո չի կարողանում շարունակել դիետան: Դիետայի ընթացքը հեշտացնելու համար աղը կարելի է փոխարինել սննդի համը բարելավելու այլ բաղադրիչներով: Պատրաստի կերակուրը կարող է «աղած» լինել:
- չորացրած լամինարիա;
- անուշաբույր խոտաբույսեր - սամիթ, սաֆրոն, խնկունի, ուրց, ռեհան;
- համեմունքներ `քրքում, գինդեր, պղպեղ;
- կիտրոնի հյութ;
- ֆերմենտացված կաթնամթերք:
Ինչ է աղի ազատ դիետայի վտանգը:
Աղը մարմնի համար կարեւոր nutrient է, ուստի երկար ժամանակ չեք կարող հրաժարվել այն: Դիետան աղի ամբողջությամբ վերացնելով, կարող են լինել որոշակի միկրո եւ մակրոէլեմենտների դեֆիցիտ, ինչպես նաեւ մետաբոլիկ խանգարումներ: Որոշ դեպքերում, երբ աղի պարունակող սննդակարգը դիտարկվում է, նկատվում է տհաճ կողմնակի ազդեցություն `թուլություն, սրտխառնոց, ճնշման նվազում, մարսողական խանգարումներ: Տաք ամառային ամիսներին աղի ազատ դիետա սկսելու համար շատ անցանկալի է, մարմն արդեն կորցնում է շատ աղի հետ քրտինք: