«Grill in chocolate» - ը ֆրանսիական դեսերտ է, որը բոլորն էլ սիրում են առանց բացառության: Այն բաղկացած է միրգով կամ շաքարի օշարակով լցված ընկույզով: Այս համեղ բուժումը միշտ բարձրացնում է տրամադրությունը: Քենդի «Grilyage» - ը ոչ միայն շատ համեղ է, այլ նաեւ օգտակար: Ի վերջո, դրանք ներառում են զարմանալի արտադրանք, ինչպես ընկույզ եւ մեղր: Եկեք քննարկենք, թե ինչպես պատրաստել «Grilyage» տանը եւ խնդրեք ինքներդ ձեզ եւ ձեր սիրելիներին քաղցր բանով:
Տուն «Գրիլաժ»
Բաղադրությունը `
- ընկույզների (նուշ, կակաո, ընկույզ) խառնուրդ - 300 գ;
- մեղր - 150 գ;
- շաքարավազ - 150 գ;
- դառը շոկոլադ `150 գ;
- կրեմ - 50 մլ;
- կոնյակ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ինչպես կատարել «գրիլաժ» տանը: Մենք վերցնում ենք ընկույզի խառնուրդ եւ դրանք լավացնում ենք: Դա կարելի է անել դանակով կամ բլենդերով: Տ
Հիմա պատրաստված զանգվածից պատրաստում ենք քաղցրավենիք: Դուք կարող եք դրանք ձեւավորել ձեռքի օգնությամբ, բայց ավելի լավ է օգտագործել հատուկ սառույցի ձեւեր: Այժմ մեր քաղցրավենիքները պետք է ճիշտ սառեցվեն: Դրա համար մենք դրանք առաքում ենք 30 րոպե սառնարանում:
Մինչդեռ, հալեցնում է դառը շոկոլադը: Դա անել, կոտրել այն շերտ եւ խեղդել այն ջրի բաղնիքում: Հաջորդը, ավելացնել մի քիչ կոնյակ, կրեմ եւ խառնել ամեն ինչ: Սառեցված եւ սառեցված կոնֆետներ արագ շարժմամբ, շոկոլադով թրջված են եւ ցանկության դեպքում զարդարված թակած ընկույզով կամ կոկոսի փաթիլներով: