Թխում դդում ջեռոցում շաքարի կտորներով, արագ եւ հեշտ գործընթաց է, եւ դրա ճաշակը վերջապես կախված կլինի համեմունքների եւ բաղադրիչների ընտրությունից: Pumpkin- ը շատ օգտակար արտադրանք է, բայց անսպասելիորեն մեր խոհանոցում: Այսօր մենք շտկելու ենք այն եւ ձեզ պատմում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր, ջեռոցում շաքարավազով դդում պատրաստելու համար:
Դակիրի բաղադրատոմսը, որը բաղկացած է ջեռոցում շաքարավազի, խնձորի եւ կիտրոնի կտորներով
Բաղադրությունը `
- դդում;
- խնձոր;
- կիտրոն;
- դարչին ;
- շաքար;
- սերուցք բալոնչիկում;
- ընկույզներ:
Նախապատրաստում
Pumpkin է peeled, կտրել կեսը եւ մի գդալ, մենք հեռացնում սերմերը եւ մանրաթելեր. Խնձորներ եւ կիտրոններ նույնպես մաքրվում եւ թորված են: Ընդհակառակը, դդմիը `խոշոր սալիկները եւ թղթե սրբիչներով: Մենք միասին խառնել ենք բոլոր կտորները եւ դրանք դնում են բորբոս: Դա կարող է լինել ապակե, Teflon կամ ընդհանուր համահայկական. Շաքարը խառնվում է մի պտղունց դարչինով եւ առատորեն ցրված է վերեւում: Մենք ջեռոցում ջեռուցեցինք 180-ին եւ կես ժամ եփեցինք: Դուք կարող եք ծառայել դեսերտին թե սառը, թե տաք, կրծքագեղձի ձեւավորումը եւ մանրացված ընկույզով ցնցումը:
Թխել մի դդում ջեռոցում, կարող եք եւ առանց շաքար: Այնուհետեւ, նախապատրաստման գործընթացում, մենք փոխարինում ենք այն մեղրով կամ մեղրով ջրի մեջ, նախքան ծառայելը:
Դդում շաքարի շերտով վառվող դդում
Բաղադրությունը `
- դդում;
- շաքար;
- դարչին;
- չորացրած գանգ.
- կարագ :
- ընկույզներ:
Նախապատրաստում
Կտրեք դդումի կեսը, կեղեւը մաշկը կտրատեք, սերմերը հանեք եւ կտրեք 1,5 սմ հաստությամբ կտրված շերտ: Ճաշի մեջ խառնել շաքարավազ, դարչին եւ դոնդող: Համարների քանակը յուրաքանչյուրը կարող է որոշել իր համար: Դա կախված է նրանից, թե որքան պայծառ եք դուր գալիս: Ոմանք չեն սիրում դդմի հատուկ հոտը, ապա կարող եք ավելի շատ դարձնել: Եվ եթե դուք ուտում եք աղանդեր, ապա երեխաներ կլինեն, ապա պակաս: Յուրաքանչյուր դդումի հատիկներ բոլոր կողմերից արմատախիլվեցին կծու շաքարավազի խառնուրդի մեջ եւ թխելու համար թերթիկի վրա, փայլաթիթեղով կամ մագաղաթով:
Կարագը կտրված է կտորներով եւ յուրաքանչյուր շյուղի վրա, կամ եթե այն շատ փափուկ է, ապա այն գդալ է: Մենք ջեռոցում ջեռուցեցինք մինչեւ 200:
Ինչպես պարզվեց, պատրաստել դդում ջեռոցում, շաքարավազի հետ դժվար չէ: