Երբեմն պետք է արագ պատրաստել որոշ սննդամթերքներ, օրինակ, աղցան:
Նման ճաշատեսակների համար շատ հարմար բաղադրիչներ են պահածոյացված լոբի եւ տնական խեցգետիններ (դրանք կարելի է պատրաստել հացից):
Պահածոյացված լոբիները կարելի է գտնել մի քանի ձեւերով. Երիտասարդ կանաչ սալիկներ, սպիտակ կամ գունավոր, տոմատի կամ լույսի լույսով: Որպես աղցան, մենք կարող ենք օգտագործել ցանկացած կանաչ թխվածքաբլիթներ կամ թեթեւ ձուլվածք, ցանկացած, սպիտակ կամ գույն (նշենք, դա ավելի օգտակար է):
Vegan աղցան եգիպտացորենի եւ լոբի, rusks եւ սխտորով
Բաղադրությունը `
- երիկամների լոբի (երիտասարդ կամ կանաչ) - 1 կարող;
- պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 կիտ;
- տնական խեցգետիններ, անուշահոտ սպիտակ հացից.
- բուսական աղցան յուղ;
- Կիտրոն կամ բնական մրգային քացախ;
- սխտոր
- կանաչիներ (ռեհան, արգուլա, կիլանտրո, մաղադանոս, սոխ, կանաչ աղցան):
Նախապատրաստում
Մենք բացում ենք խցիկներ եգիպտացորենի եւ լոբի հետ, լցնել դուրս պահած սոուսը (այնտեղ, շաքարավազ եւ աղ, ինչու են մեզ պետք:), լվանալ սառը ջրով եւ նետել քամոց կամ քամիչ: Երբ ջուրը թափվում է, եգիպտացորենը եւ լոբի տեղափոխեք աղցան:
Ավելացնել փշրանքները, թակած սխտորը եւ կանաչիները (փոքր ձեռքերով կանաչ աղցանի տերեւները): Լցնել սոուսը կարագի կիտրոնի հյութով կամ քացախով եւ խառնել:
Ձկան պահածոյացված կարմիր լոբի սալոր `խնձոր, խոզապուխտ, պանիր եւ սնկով
Բաղադրությունը `
- կարմիր պահածոյացված լոբի - 1 կարող;
- croutons է սպիտակ կամ տարեկանի հաց տնական;
- սնկով պահածոներ (օրինակ, մարինացված սունկ) - 1 կարող;
- խոզապուխտ խոզի միս - 300 գրամ կամ մի փոքր ավելի;
- պանրի ծանր - 200 գ;
- Թարմ կանաչի
- սխտոր - 2 մեխակ;
- բուսական յուղ;
- բնական կիտրոնի հյութ կամ քացախ գինի լույս:
- մանանեխը պատրաստ է:
Նախապատրաստում
Աղը լոլիկի պահածոյից լցնելով եւ լվանալ սառը ջրով: Բացի այդ, մենք նաեւ լվանում սունկ (եթե մեծ, դուք կարող եք ցողել):
Խոզապուխտը կտրվելու է
Մենք կմիավորենք ամեն ինչ աղցանների գդալով, կեղեվներ եւ սոուսներ ավելացրեք կարագի, մանանեխի, կիտրոնի կամ քացախի խառնուրդից: Մենք խառնել ենք այն:
Այս աղցան ավելի սննդարար է, այն կարող է ծառայել փետուր, ինչպես նաեւ ցանկացած խմիչք կամ գարեջուր:
Ամեն դեպքում, այդպիսի աղցանները, որոնց բաղադրատոմսերը, որոնցից դուք կարող եք գնալ ֆանտաստիկ եւ ստեղծագործորեն հեշտությամբ եւ հարմարավետությամբ, կարելի է պատրաստել ոչ միայն երեկոյան ժամերին, ինչպես ասում են, շտապում, այլեւ ճաշկերույթում կամ տնակներում: