Նախաճաշը ամբողջ օրվա համար էներգիայի մեղադրանք է, ինչը կարեւոր է, որ այն սննդարար է եւ, իհարկե, համեղ է: Բայց առավոտյան հաճախ այնտեղ բավականաչափ ժամանակ չկա: Արագ եւ համեղ սուրճի համար բաղադրատոմսեր ամեն օր սպասում են ձեզ:
Արագ խաչապուրի նախաճաշի համար
Բաղադրությունը `
- կաթի կով - 200 մլ;
- յուղ - 30 գ;
- բարձրորակ ցորենի ալյուրը `200 գ;
- սուլուգունի - 300 գ;
- Ձու հավի խոշոր - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Ձու կոտրել եւ փափկացնել: Մենք լցրել ենք նախկինում վերամշակված ալյուրը եւ սրբել: Երեք suluguni, դնում խմոր եւ խառնել: Տապակել տապակած կարագի հետ, պատրաստել խմորն ու եփել ցածր ջերմության վրա, մինչեւ թույլ կրքոտությունը: Այնուհետեւ ուշադիր եղեք եւ բերեք պատրաստակամություն:
Արագ բլիթներ նախաճաշի համար
Բաղադրությունը `
- բարձրորակ ցորենի ալյուր `200 գ;
- ավազի շաքար `50 գ;
- ձու մեծ հավի - 2 հատ;
- եռացող ջուր - 1 բաժակ;
- կեֆիր - 200 մլ;
- սոդա `դանակի հուշում;
- աղ - մի պտղունց.
- նուրբ յուղ - 55 մլ:
Նախապատրաստում
Ձու ծեծել են փրփուրի ձեւավորմանը, ավելացնել աղը, լցնել եռացող ջուրը եւ քսել: Այժմ լցնել կեֆիրը, լցնել ցորենի ալյուրը, սոդա եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Լցնել շաքարավազ, բուսական յուղ եւ կրկին ակտիվանալ: Տապակած տապը լավ է, յուղով եւ տապակել բլիթներով:
Արագ նախաճաշիկ շիլա
Բաղադրությունը `
- վարսակի ալյուր - 100 գ;
- թարմ կաթ - 300 մլ;
- թարմ կամ չորացրած միրգ;
- շաքարավազ:
Նախապատրաստում
Սմբուկում մենք վարսակի ալյուր ենք լցնել, շաքարավազ, լցնել կաթի մեջ եւ մրգեր դնել, թարմ կամ չոր մրգեր: Կափարիչով փակիր բանկիչը եւ նրբորեն թափահարեք այն, որպեսզի այն լավ խառնել: Սառնարանում գիշերը դրեցին բանկա, իսկ առավոտյան արագ նախաճաշը պատրաստ է: Միեւնույն ժամանակ, մեծ քանակությամբ վիտամիններ կպահպանվեն, բայց ոչ քայքայված, ինչպես ջերմային բուժումը:
Ինչպես պատրաստել արագ նախաճաշել կանաչ լոբիով:
Բաղադրությունը `
- string լոբի - 300 գ;
- խոզապուխտ - 250 գ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- մեծ հավի ձու - 4 հատ;
- կովի կաթ - 70 մլ;
- պանիր խիստ քերած - 90 գ;
- աղ;
- պղպեղ:
Նախապատրաստում
Բարկանալ ծնեբեկային լոբի: Մենք կտրեցինք խոզապուխտը ծղոտերով: Մենք այն ձեւավորել ենք լոբի հետ: Մենք ձվով ծեծեցինք կաթով, աղով, պղպեղով: Լրացրեք արդյունքի խառնուրդի ձեւի բովանդակությունը: Մենք լոլիկի կտոր ենք դնում վերեւում եւ ծածկում պանիրով: Թխել մոտ 20 րոպե: Եթե լոբի նախօրոք եփվի, ապա առավոտյան նախաճաշի պատրաստումը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում: Bon appetit!