Կան բազմաթիվ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, պատրաստելու կապույտ: Ինչպես եփել սմբուկը ձվի հետ, սովորել ստորեւ:
Բաղադրություն ձվի հետ սնկային խորանարդով
Բաղադրությունը `
- սնկով արգանակի խորանարդ - 1 հատ;
- ձու մեծ - 2 հատ;
- սոխ - 300 գ;
- սմբուկի միջին չափը `5 հատ;
- աղցան մայոնեզ - 30 գ;
- կանաչիները;
- բուսական յուղ - 30 մլ;
- սխտորի մեխակները `2 հատ;
- աղ:
Նախապատրաստում
- Մենք կտրեցինք լվացված սմբուկները եւ դրանք մի գավաթ մեջ դրեցինք: Մենք ձու ենք քշում եւ մանրացնում ենք:
- Սոխը խառնել ու խորովել մինչեւ թափանցիկ: Ուտել սմբուկը ձվի մեջ:
- Տապակել, խառնել: Ի վերջո, ավելացնել մայոնեզը, սնկային արգանակ խորանարդը, մանրացված կանաչապատումը եւ սխտորը:
- Դե, խառնել ամեն ինչ եւ եփել եւս 5 րոպե կափարիչի տակ:
Սմբուկները, ինչպես սնկով, տապակվում են ձվով
Բաղադրությունը `
- սմբուկ - 1 կգ;
- սխտոր - 4 մեխակ;
- ձու - 5-6 կտոր;
- կանաչիները;
- աղ:
Նախապատրաստում
- Կերեք փոքրիկ բմբուլներ:
- Մենք ծեծեցինք ձվերը, լցնել նրանց սմբուկ, աղ, խառնել, թողնել 2 ժամ, երբեմն բորբոքվել:
- Մենք ստացել ենք ստացված քաշը կարագի եւ տապակած տապակած տապակով, խառնելով, փոքր կրակի վրա:
- Մենք սխտորը փոխանցում ենք մամուլի միջոցով եւ այն արդեն կրակի վերջում դրեցինք:
- Մենք կերակրում ենք թխվածքաբլիթը թակած խոտաբույսերով, արդեն ծառայելով:
Բաղադրություն ձվի հետ բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- սմբուկ - 4 հատ;
- սոխ - 3 հատ;
- համեմունք սունկ;
- ձու - 3 կտոր;
- պղպեղի հիմք;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- բուսական յուղ;
- կանաչիները:
Նախապատրաստում
- Պատրաստել սմբուկ եւ մաքրել այն: Կտրեք նրանց brusochkami, աղով եւ մի քանի րոպե թողնում ենք, որպեսզի վերացնենք դառնությունը: Դրանից հետո մենք պետք է ողողենք:
- Ձվերը կոկորդի մեջ են եւ ծեծում են: Այնտեղ մենք պատրաստում ենք պատրաստի սմբուկ:
- Խառնել եւ թողնել 20 րոպե:
- Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը:
- Սոխը մաքրվում եւ խառնվում է խորանարդի մեջ, այն տարածում ենք կարագի եւ տապակած: Ավելացնել սմբուկ եւ տապակել մոտ 3 րոպե, հուզիչ:
- Ավելացրեք սնկային համեմունքները, կրկին ակտիվացրեք եւ շոգին մինչեւ եփածը:
- Վերջում ավելացնել մանրացված սխտոր համեմունքներ, կանաչիներ:
Տապակած սմբուկը ձու եւ սնկով `բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- սմբուկ միջին չափը `4 հատ;
- սոխ - 250 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- սեւ պղպեղի հող;
- չորացրած սունկ - 50 գ;
- բուսական յուղ;
- աղ:
Նախապատրաստում
- Չոր սունկը լցված է եռացող ջրով, եւ մենք մի կողմ դրեցինք:
- Սմբուկով սառեցրեք մաշկը եւ կտրեց դրանք խորանարդի մեջ:
- Ձվերը թափահարում եւ լցնում են սմբուկի զանգվածը: Մենք լավ ենք խառնել եւ թողնել մեկ քառորդ ժամ:
- Մենք տեղադրում ենք ձվաբջջը, հալված ձվի մեջ, կարագով եւ տապակով տապակի մեջ, մինչեւ կարմիր:
- Ավելացնել սոխ, թափահարեք եւ եռացրեք մոտավորապես 3 րոպե:
- Ավելացրեք նախկինում նրբագեղ սնկով, podsalivaem, pritrushivayem պղպեղ եւ բերեք պատրաստակամություն: