Եթե հյուրերն արդեն իսկ դուռ են, դուք անպայման կօգտվեք այս բաղադրատոմսից, աներեւակայելի համով եւ արագ պատրաստված տորթից, խտացրած կաթով եգիպտացորենի ձողերից: Նման նրբինությունը դանդաղեցնում է ձեր թեյի խմիչքը, եւ բոլորն էլ կցանկանային դա:
Եգիպտացորենի ձողիկներ եւ խաշած խտացրած կաթը
Բաղադրությունը `
- րիր քսուք - 1 կգ;
- խաշած խտացրած կաթ - 200 գ;
- եգիպտացորենի ձողիկներ `300 գ;
- քսուք բնական յուղ - 200 գ:
Նախապատրաստում
Կրեմ կարագ հալված է ամանի մեջ եւ ավելացնում է յուղալի սխտոր, կոտրվել մեջ շերտ: Այնուհետեւ մենք խառնել խտացրած կաթը եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Արդյունքում խառնուրդը նետում է եգիպտացորենի ձողերը եւ հեռացնում ճաշատեսակները ափսեի մեջ: Դրանից հետո մենք սառեցում ենք բովանդակությունը մի քիչ եւ շարժվում ենք տորթ ձեւավորելու համար: Դա անելու համար մենք ձեռքերը ջրի մեջ խոնավացնում ենք, քաղցր զանգվածը տարածում ենք հարթ, գեղեցիկ ուտեստ եւ ձեւավորում ենք սահիկ: Պատրաստի տորթը եգիպտացորենի ձողերով եւ խտացրած կաթով սառեցված է եւ մատուցվում է թարմ թեյի համար:
Cake "Anthill" եգիպտացորեն ձողիկներ
Բաղադրությունը `
- եփած խտացրած կաթ - 500 գ;
- կարագ - 200 գ;
- քաղցր եգիպտացորենի ձողիկներ `150 գ:
Նախապատրաստում
Կրեմով կարագի խոտաբույս կտորներ, մի ամանի մեջ դրված եւ փայլուն խառնիչով: Առանց դադարեցնելու, ավելացնել խաշած խտացրած կաթը եւ խառնել մինչեւ հարթ, հարթ հյուսվածք ձեռք բերեք: Այժմ լցնել ցորենի ձողերը պատրաստված կրեմով եւ լավ խառնել: Մենք ամեն ինչ դրեցինք բնակարանի մեծ ճաշատեսակի վրա, դիսեռը դնում ենք սահիկի ձեւով եւ մի քանի ժամվա ընթացքում սառնարանում խտացրած կաթով քաղցր եգիպտացորենի ձողերից հեռացնում ենք տորթը: Այնուհետեւ մենք զարդարում ենք նրբագեղությունը մեր հայեցողությամբ եւ բոլորին հրավիրում ենք սեղանին:
Եգիպտացորենի ձողերից եւ խտացրած կաթի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- եգիպտացորենի քաղցր ձողիկներ `150 գ;
- խտացրած կաթ - 150 մլ;
- գետնանուշ - 50 գ;
- կարագ - 100 գ;
- շոկոլադ `դեկորացիայի համար:
Նախապատրաստում
Եգիպտացորենի ձողերի մի մասը կտրված է օղակների մեջ եւ մնացածը անփոփոխ թողնում: Գետնանուշը թեթեւորեն տապակել է չոր տապակի մեջ, ծամել եւ թափել ձողերին: Կրեմի կարագը լավ խառնել է խառնիչով, աստիճանաբար խտացրած կաթը լցնելով: Հացահատիկի վրա ավելացրեք կրեմը եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Հաջորդը, քաղցր ձողերը տարածել կլոր ձեւով, ծածկված մագաղաթ թուղթով եւ ուղարկեք սառեցնելու համար 3 ժամ սառնարան: Պատրաստի նրբագեղություն է դրված սալիկների վրա, զարդարված շոգեխաշած շոկոլադով եւ բոլորին հրավիրում ենք թեյ: