Սպիտակ հացը ամենօրյա պահանջարկի արտադրանքներից մեկն է հիմնական բաղադրիչներից մեկը, որն ամեն օր սպառողի զամբյուղի մի մասն է: Սակայն հարկ է նշել, որ սպիտակ հացերի կալորիականությունը բավականաչափ բարձր է եւ հացի օգտագործումը, դիետայի սննդակարգում հաճախ չի աշխատում:
Հարուստ ածխաջրերով, սպիտակ հացը արագ քամում է հացը, այն պարունակում է Բ-համալիր բնական հակադեպրեսանտ, ուստի սթրեսային իրավիճակներում մարդիկ նախընտրում են սենդվիչներ ու բանջարեղեններ ուտել, օգնում է շտկել սթրեսը եւ ձեռք բերել քաշ: Եվ դա զարմանալի չէ, քանի որ 100 գրամ սպիտակ հացը պարունակում է 266 կալորիա:
Ինչու է սպիտակ հացը օգտակար:
Իհարկե, անհնար է արգելել սպիտակ հացը ուտել (1 կտոր ջերմության պարունակությունը 100-130 կկալ է, կախված դրա չափից), սակայն, ինչպես հայտնի է, արգելված պտուղը քաղցր է, ուստի դիետայի ընթացքում անհրաժեշտ է սահմանափակել: Օրվա առաջին կեսին հացի օգտագործումը չի ազդի սննդակարգի բացասական ազդեցության վրա, եւ հաց պարունակող միկրոէլեմենտները կնպաստեն մարմնի վիտամինային հավասարակշռությանը:
Սպիտակ հացը պարունակում է.
- վիտամին PP;
- վիտամին E;
- վիտամին K;
- քոլին;
- մագնեզիում;
- կալցիում;
- կալիում;
- նատրիումի;
- երկաթ;
- ֆոսֆոր;
- պղնձե;
- ցինկ;
- սելենիում;
- մանգան;
- ֆտորին:
Հատկանշական է, որ սպիտակ հացերի կալորիականությունը այնքան կարեւոր չէ, որքան մարմինը ստանում է այս ապրանքի սպառումը: Ոչ հացի համար ոչ հացի համար հին ժամանակներից նշանակվել է մարդկանց դերի հիմնական դերը: Եվ այսօր, նայելով հացի տարբեր տեսքին, մի քանի մարդ հաշվում է կալորիա, եւ սպիտակ հացը ամենից շատ սիրված եւ գնված սորտերից է:
Որ հացն ավելի լավն է:
Ընտրելով, թե որ հացն է տալիս նախապատվությունը, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս համեմատել սեւ հացի եւ սպիտակուցի կալորիականության արժեքը: Չնայած նմանությանը, այդ արտադրանքը տրամագծորեն հակադրվում է միմյանց կալորիաներով եւ սննդարար նյութերի պարունակությամբ: Օրինակ, սեւ հացով 100 գրամը կազմում է 201 կգ: Եվ բացի այն տարրերից, որոնք պարունակում են սպիտակ հաց, սեւ հացերի կազմը ներառում է `
- վիտամին H;
- վիտամին E;
- բետա-կարոտին;
- կոբալտ;
- քրոմ;
- յոդ
- ծծմբի;
- քրոմ:
Այս տարրերի բացակայությունը, սննդի եւ դիետայի բնույթով, հանգեցնում է լուրջ հիվանդությունների, այնպես որ այս դեպքում սեւ հաց օգտագործելը միակ ելքն է:
Յուրաքանչյուր մարդ, երբ դիտավորյալ բացատրում է իր սննդակարգից սպիտակ հացը, հասկանում է, որ նա խուսափում է այնպիսի քանակությամբ կալորիաներ, որոնք կարող են ազդել իր գործչի լավ վիճակի վրա:
Կատարեք ձեր դիետան օգտակար եւ լիարժեք կարող է բոլորին եւ կարիք չկա, ընտրելով մի ապրանք, հետեւելու սովորություններին, քանի որ ոչ միայն չի դարձնում ճաշակը ապրանքը արժեքավոր, այլեւ պարունակում է հետքի տարրեր եւ սննդային բնութագրեր: