Խնձորային մարսողության օրգանների գլխուղեղը լուրջ հիվանդություն է, որը մաշկում է հիվանդի կյանքը բժշկական դիետայում ցանկացած շեղում: Հատուկ դիետա է ստամոքսի ու դիոդենումի խոցով, որը հիվանդը հաճախ ստիպված է դիտել իր ողջ կյանքը: Սակայն, կարծում եմ, որ դա իռացիոնալ եւ անհավասարակշիռ է, ոչ թե ընդհանրապես: Կան որոշակի սահմանափակումներ, որոնք պետք է հարգվեն:
Դիետա եւ սնուցում `ստամոքսի խոցի դեպքում
Առաջին պահանջը, որը ներկայացվում է մարսողական օրգանների խոցերի տառապող հիվանդի դիետա, նրա ջերմաստիճանն ու կազմն է: Սնունդը պետք է լինի ջերմային եւ մեխանիկական խթան: Այսինքն, դուք պետք է խմեք ապուրները մի կարտոֆիլով կարտոֆիլով եւ ծառայի ջերմ, եւ միս ու ձուկ եփեք կակլետների տեսքով: Սա միակ միջոցն է խուսափելու ստամոքսի լորձաթաղանթից: Ստամոքսի խոցով սնուցումը բարձր թթվայնությամբ, բացառվում է թթուների, մարինաների, թարմ մրգերի, բանջարեղենի, սոդայի եւ հյութերի օգտագործումը: Այնուամենայնիվ, ցածր թթվայնության ունեցող մարդկանց համար նրանք չեն կարող լինել բարիք:
Չի բացառվում, որ մինչեւ կույտ ուտեն, քանի որ սա լուրջ ճնշում է մարսողական համակարգի վրա: Պետք է նստել օրական 5-6 անգամ սեղանի վրա եւ մի քիչ ուտել: Հարուստ ճարպի արգանակներից պետք է ամբողջությամբ լքվի: Առաջին ճաշատեսակները կարելի է պատրաստել միայն բանջարեղենի կամ երկրորդական արգանակի հիման վրա, թեեւ ստամոքսի խոցի սրացման դեպքում անթույլատրելի է սննդի երկրորդ մեթոդը: Միսը եւ ձուկը նախընտրելի են չմշակված սորտեր: Հետեւաբար, բոլոր ապխտած միսը, երշիկները, պահածոյացված սնունդը, տապակած սնունդը, ինչպես նաեւ ալկոհոլը բացառվում են: Հացահատիկային եւ այլ բանջարեղենները, որոնք կարող են հանգեցնել խմորման եւ գազի ձեւավորման, սննդային սննդից ստամոքսի խոցի դեպքում:
Ճիշտ սննդակարգը ստամոքսի խոցով
Ապուրներից բացի ավելանում են նաեւ լոռամիրգները, ցանկալի է ջրի կամ կաթի ավելացման հետ: Դուք չեք կարող մաքուր կաթից խմել, բայց կեֆիր, ռիազենկա կամ մածուն: Խնդրում եմ, բայց ոչ շատ յուղ: Սա նաեւ վերաբերում է կաթնաշոռին: Այն թույլ է տալիս խմել բուսական թեյեր, կոմպոտներ եւ դեռեւս ժելե: Օգտակար է ուտել խնձոր: Յուղերի մեջ նախապատվությունը տրվում է բանջարեղենին, բայց հացը չորացրած է `երեկ: Դուք կարող եք ուտել թխվածքաբլիթներ, չոր խմորեղեն, երբեմն եփած փխրեցրած ձու: Տապակելուց բացի, բոլոր այլ cooking մեթոդները ցուցադրվում են:
Նրանք, ովքեր շահագրգռված են, թե ինչպիսի սննդի թույլատրվում է ստամոքսի խոցում, արժե 5-րդ դիետ: Նշվում է ստամոքս-աղիքային եւ մետաբոլիկ հիվանդությունների բուժման մեջ: Այն կարող է օգտագործվել նաեւ ավելորդ քաշի դեմ պայքարելու համար: Ստամոքսի խոցի համար սննդային սննդի մոտավոր ցանկը կարող է նման լինել.
- նախաճաշի համար, վարսակի ալյուր, եփած ջրի մեջ `կաթի ավելացման հետ: Մի բաժակ բուսական թեյ;
- երկրորդ նախաճաշ - գազար-խնձորի պուդինգ;
- բանջարեղենի ապուրի ճաշից եւ հորթի միսից պատրաստված կաթնաշոռներ: Երկու շերտ հաց.
- առավոտյան առավոտյան խորտիկով խմորեղենի համար:
- ընթրիքի համար, բրնձով մի կտոր խաշած հեքիայով կամ հյութի կտորով: Խորոված բանջարեղեն, չորացրած հաց:
- թխած խնձոր: Նախքան քնելու, մի բաժակ մածուն:
Ինչպես տեսնում եք, այս դիետան բավականին ռացիոնալ է եւ ներառում է բոլոր սպիտակուցները, ճարպեր եւ ածխաջրերը, որոնք անհրաժեշտ են վիտամիններով եւ հանքանյութերով: Այն կարող է դիտվել այնքան ժամանակ, որքան ուզում ես, բայց ամեն դեպքում պետք է քննարկվի ձեր բժշկի հետ: Դրա տեւողությունը, որպես կանոն, մոտ կես տարի է, բայց բարելավման արդյունքում անհրաժեշտ է հետեւել որոշակի առաջարկություններին. Եթե հնարավոր է սուր եւ տապակած ուտել ալկոհոլը , բայց եթե խմելու ցանկությունը անհաղթահարելի է, ապա ավելի լավ է ընտրել օղու կամ լավ կոնյակ, Ալկոհոլային խմիչքները բացառվում են, ինչպես նաեւ քացախով հիմնավորված սոուսներ: