Այս նյութում մենք կպատմենք ձեզ, որ դուք կարող եք համեղ եւ արագ պատրաստել ավոկադոյի հետ եւ առաջարկեք մի քանի բաղադրատոմսեր այս արեւադարձային պտուղներից առկա ուտեստների համար:
Գդալներ `ավոկադոյով
Բաղադրությունը `
- կլորացված բրինձ `520 գ;
- Նորի թերթ - 5 հատ;
- Սաղմոն կամ ֆուֆլ (մի փոքր աղցան) - 220 գ;
- միջին չափի ավոկադո - 1 հատ;
- թարմ վարունգ (ցանկության դեպքում) - համտեսել;
- բրինձ քացախ - 50 մլ;
- շաքարավազ - 25 գ;
- սերուցքի պանիր `160 գ;
- նարդի - համտեսել;
- Ginger թթու եւ սոյայի սոուս ծառայելու համար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Սկզբում լվացեք բրնձի կռուպը եւ եփեք մինչեւ պատրաստի, ջրի մեջ խառնեք 1: 2 հարաբերակցությամբ: Եռման վերջում լցնել շաքարավազը բրնձի գդալով խառնել եւ խառնել այն:
Չնայած խաշած բրնձը սառչում է, մենք սկսում ենք պատրաստել լցոնումներ գլանների համար: Մենք սաղմոն կտրեցինք բարակ, երկարավուն շերտերով, եւ մենք մաքրում էինք ավոկադոնը եւ մարմինը երկարատեւ շերտերով քայքայեցինք: Ցանկության դեպքում ալյուրը կարող է նաեւ պատրաստել վարունգով: Այս դեպքում կտրեք բուսականությունը նույն ձեւով, ինչպես ավոկադոն:
Երբ ձեւավորելով գլանափաթեթներ, մենք դնում ենք նուրբ բամբուկե շերտը եւ բարձունքի բարակ շերտ բաշխում: Կենտրոնում, մի քիչ promazyvaem երկայնական շերտի isabi, դրեց սաղմոն, avocado եւ վարունգ եւ ավելացնել մի քիչ սերուցք պանիր: Փաթաթել ապրանքը գորգով գլորում եւ կտրեց այն բլոկների մեջ: Մենք ծառայում ենք մարինացված անանուխի եւ սոյայի սոուսով:
Մակարոնեղենով ավոկադո - բաղադրատոմս արագ եւ համեղ ճաշատեսակի համար
Բաղադրությունը `
- կպցնել - 270 գ;
- միջին չափի ավոկադո - 1 հատ;
- մոխրագույն սխտոր - 1-2 կտոր;
- բազիլիկ կանաչ տեսակի մի քանի տերեւներ;
- կիտրոնի հյութ - համտեսել;
- ձիթապտղի յուղ - 35 մլ;
- խոշոր աղ եւ սեւ պղպեղ թարմ հող - ըստ ճաշակի:
Նախապատրաստում
Պատրաստել մակարոնեղենը պարզապես եւ արագորեն avocados- ով: Բավական է միայն պատրաստել մակարոնեղեն մինչեւ պատրաստի, եւ այս ընթացքում պատրաստել սոուսը: Դրա համար ավոկադո պղպեղը, կաթնաթթվային սխտորը եւ ռեհան բուգերը բռունցք են բաժանել բլենդերի բանկա մինչեւ հարթ եւ կիտրոնի հյութ ավելացնել ճաշակի: Մենք տարածեցինք զանգվածը վերջացրած կաղամբով, սեզոնի սնունդը `ճաշակի գդալ աղցանով եւ անմիջապես ծառայում:
Ավոկադոյի համեղ աղցան բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամիս (ֆիլե) - 220 գ;
- միջին չափի ավոկադո - 1 հատ;
- կեռ լոլիկ `220 գ;
- արեւածաղկի կամ ձիթապտղի յուղ `առանց բուրմունք - 25 մլ;
- թփերի համար համեմունքներ (խառնուրդ) - պտղունց;
- աղի խոշոր եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ `ըստ պտղի;
- մայոնեզը հեշտ է `համտեսել;
- կանաչիները:
Նախապատրաստում
Աղցան պատրաստել աղցան կարճ ժամանակով համեմունքներով, աղով, հավի կրծքավանդակի տապակել մինչեւ պատրաստի եւ կտրել մեջ շերտերով: Նույն ձեւով փշրեց ավոկադո պղպեղը եւ կտրեց բալը կիսով չափ: Խառնել բաղադրիչները աղցանների գդալով, սեզոնով մայոնեզով, մի քիչ ու պղպեղ լցնել, խառնել եւ անմիջապես ծառայել սեղանին, դեկորատիվ կանաչներով: