Գարեջուր շաքարի փոշու մեջ դասական է բոլոր պարզ ձմռան delicacies. Անուշաբույր հատապտուղները կարող են օգտագործվել ոչ միայն որպես երեխայի համար անհրաժեշտ վիտամինների մատակարարման միջոց, այլեւ որպես փոքրիկ հավելում, Ամանորի նվեր: Կարմիր հատապտուղները ձյան սպիտակ շաքարի կափարիչով նայում են շատ գեղատեսիլ, փաթեթավորվում են փոքր արկղերի մեջ:
Cranberry է փոշի շաքարի - բաղադրատոմսը
Դասական բաղադրատոմսը ներառում է նախապես իջեցրած հատապտուղները `ծեծված ձու սպիտակուցների առաջ` դրանք փոշի շաքարավազով շաղ տալուց: Իհարկե, այդ բաղադրատոմսի նման տատանումների համար հարկավոր է օգտագործել միայն վստահելի վաճառողներից ձեռք բերած ամենալավ ձվերը:
Բաղադրությունը `
- լոռամրգի `980 գ;
- ձվի սպիտակեցում - 2 հատ;
- փոշի շաքար `820 գ:
Նախապատրաստում
Նախքան տանձի շաքարի փոշի տորթ պատրաստելը, պատրաստել հատապտուղները, քսել, լվանալը եւ չորացնելը: Ներկիր լոռամիրգը հազիվ ծեծված ձվի սպիտակ գույնի մեջ: Մաղել բռնել հատապտուղները եւ թույլ տալ, որ ավելցուկային սպիտակուցը քսում է, ապա գլորում է լոռամիրգները վերամշակված շաքարի փոշի մեջ եւ թողնել չորացնել մի թերթիկի մագաղաթին, նախքան փաթեթավորումը ստվարաթղթե տուփերում:
Ինչպես պատրաստել լոռամիրգներ փոշի շաքարի մեջ:
Այլընտրանքային ձվի սպիտակ սպիտակուցը կարող է լինել շաքարի օշարակ , որը մենք կվաստակենք մեր սեփական ձեռքերով:
Բաղադրությունը `
Օշարակի համար.
- շաքարավազ - 175 գ;
- ջուր 235 մլ.
Հատապտուղների համար.
- թարմ լոռամիրգ - 440 գ;
- շաքարավազ (տուգանք) - 45 գ;
- փոշի շաքար `145 գ:
Նախապատրաստում
Խառնել բաղադրիչները օշարակի համար կաթսայում եւ ջերմացնել խառնուրդը, մինչեւ բյուրեղները լուծարվեն: Տապակած հատապտուղների մեջ ցանել, կրակը հանելուց եւ թողնել այն ամբողջ գիշեր: Catch the CRANBERRIES, եւ թողնել օշարակ է կոկտեյլների. Նրբագեղ լոռամրգի հատապտուղները մի քանի անգամ շաքարավազի եւ փոշի խառնուրդով:
Գարեջուրները փոշի շաքարի տանը
Բացի այդ, լնդերը կարող են համալրել ոչ միայն հացահատիկի լայն տեսականիով, այլ նաեւ հատապտղի իրերը թեթեւակի ալկոհոլով, օգտագործելով նախորդ բաղադրատոմսով գիշերը գիշերով օշարակում լնդերի արդյունահանման տեխնոլոգիան:
Բաղադրությունը `
- լոռամիրգ - 365 գ;
- շաքարավազ - 145 գ;
- փոշի շաքար `145 գ;
- կոնյակ - 65 մլ:
Նախապատրաստում
Թափահարել մի շաքար շաքարավազ եւ լցնել մնացած բյուրեղները կաթսայում: Ջուրը լցրեք կոնյակի հետ եւ օշարակը կրակի վրա դրեք: Երբ բյուրեղները լուծարվում են, հեռացրեք ճաշատեսակները շոգից եւ շաղ տալ լոռամրգի մեջ: Թարմացրեք հատապտուղները օշարակի ողջ գիշերվա համար, ապա ավելացրեք ավելցուկային հեղուկների արտահոսքը եւ լոլիկը `շաքարի եւ փոշի խառնուրդի մեջ: