Լողափի նախաշեմին նախօրեին գարնանը հատկապես սուր է ավելցուկային կորցնելու անհրաժեշտության հարցը: Բայց մեզանից շատերը ցանկանում են ոչ միայն բեղմնավոր դառնալ, այլեւ առողջություն պահպանել եւ վնասել ձեր մարմինը: Այս ամենն այն է, որ դուք անպայման կօգնեք սագի սննդակարգին, որը 5 օրվա ընթացքում ոչ միայն 5 կգ-ից կազատվի, այլեւ ամբողջությամբ անհրաժեշտ վիտամիններով հագեցնել:
Նմանատիպ դիետայի մեկ այլ հմայքը այն է, որ ցուկկինիի զսպման համար շատ բաղադրատոմսեր կան, ուստի ձեզ տրամադրվում է սննդակարգի բազմազանությունը: Այո, եւ պատրաստել ճաշատեսակներ ցուկկինիից քաշի կորստի համար շատ հեշտ եւ արագ:
Ապուր կարտոֆիլի պյուրեով
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 2 հատ;
- սմբուկ - 2 կտոր;
- կարտոֆիլ - 0.5 կգ;
- սոխ - 1 հատ;
- Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- սամիթ - 1 փունջ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Թխել 2-3 լիտր ջուր լցնել տուփի մեջ, կախված այն բանից, թե որքան ապուր եք ուզում ստանալ: Թեեւ ջուրը եռում է, լվանում եւ մաքուր բանջարեղեն: Squash, կարտոֆիլ, սմբուկ եւ զանգի պղպեղ, խոշոր cubes մեջ, եւ գազար եւ սոխ - մակերեսային. Երբ ջուրը եռում է, աղը եւ կարտոֆիլը գդալով: Եփել այն 5-10 րոպե, ապա ավելացնել սմբուկ, պղպեղ եւ եփել եւս 5 րոպե:
Այնուհետեւ ցուկկինին դնել ապուրի մեջ, ապուրը մի եռալով բերել, ծածկել եւ եփել 10-15 րոպե փոքր կրակի վրա: Այս պահին տապակել մի թիակ, օգտագործելով ձիթապտղի գազարն ու սոխը եւ ուղարկեք ապուր: Պատրաստի կերակուրը լցվում է բլենդերով, բանջարեղենը միաձուլված վիճակում կտրում եւ սափրը լցրեք սալերի վրա: Նրբորեն շաքարավազի հետ շաղ տալ եւ վայելել:
Խավիար `դիետայի համար
Շատերը խավիարի նման են, բայց ծույլ են այն պատրաստել ինքներդ եւ գնել այն բանկերում: Դիետայի ընթացքում ավելի լավ չէ դա անել, քանի որ խցուկով բանկաներում բավականին բարձր է կալորիաներով եւ պարունակում է պահեստավորող եւ այլ օգտագործված նյութեր: Հետեւաբար, լավագույնն այն է, եփել ձեզ:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 4 հատ;
- գազար - 2 հատ;
- սոխ - 2 հատ;
- լոլիկ - 3 հատ;
- սխտոր - 3-4 մեխակ;
- բուսական յուղ `տապակի համար:
Նախապատրաստում
Լվանալ բոլոր բանջարեղենները: Թխել ցուկկինի մեջ ջեռոցում: Սոխ եւ գազար մաքուր, կտրեց կտրատած եւ տապակած մի փոքր կրակի վրա: Լոլիկը ծածկված է եռացող ջրով, հանում է մաշկը եւ կտրում փոքր կտորները: Ավելացնել բանջարեղենի հետ միասին թակած սխտորով:
Մոտ 10 րոպե շոգենավ, ապա բերեք բանջարեղենը տապակած տոմասից բուսական ծովախեցգետինների հետ `բլենդեր եւ խառնել մինչեւ հարթ: Խավիղը փոխանցեք տապակած տապակին եւ մի փոքր կրակի վրա, որպեսզի հեղուկի հեղուկը գոլորշիացնի: Պատրաստի սնունդ կարելի է անմիջապես ուտել կամ պահել սառնարանում մի քանի օր, եւ դուք կարող եք գլորում բանկա եւ ուտել այս հրաշալի ամառային ձմեռային ձմռանը:
Բադրի ցուկկինի բրնձով
Օգտագործելով ցուկկինին քաշի կորստի համար, դուք ցանկանում եք նրանցից պատրաստել ճաշատեսակներ ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ սիրտ: Սա ընթրիք է թեթեւ ճաշի կամ ճաշի համար, մենք առաջարկում ենք ձեզ:
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 2 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- բրինձ - ½ կետ;
- աղ, սխտոր, կանաչեղեն `համտեսել:
Նախապատրաստում
Լվանալ ցուկկինի, կեղեւել դրանք եւ կտրել դրանք խորանարդի մեջ: Կաղամբով բանջարեղենը փաթաթել, կափարիչը եւ եփ գալ մոտավորապես 10-15 րոպե: Միեւնույն ժամանակ ջուրը պետք չէ ավելացնել, ցուկկինին պետք է սկսի ձեր հյութը:
Միեւնույն ժամանակ կաթնացրեք սոխը եւ կտրեց այն եւ նիհարացրեք գազարը գազարով: Ուղարկել բանջարեղենը բրնձի հետ միասին ցուկկինի կտորով եւ միասին եփել, մինչեւ բրնձը պատրաստ լինի: Վերջում ավելացնել ձեր սիրած կանաչիները, նախկինում աղացած սխտորը եւ այլ համեմունքներ, որոնք սիրում եք: Ուտել ուտել ուտել: Եթե ցանկանաք, ճաշ պատրաստելու ընթացքում կարելի է մի քանի լոլիկ ավելացնել: