Թխված պանիր շիլան շատ համեղ ու առողջ ուտեստ է: Քարերի համար, որոնք պատրաստվում են նման պարզ ձեւով, պետք չէ ամբողջ ժամանակի ընթացքում հետեւել: Այս cooking տարբերակը տալիս է սննդի յուրահատուկ բուրմունք եւ բուրմունք եւ թարմություն կարող է լինել հիանալի նախաճաշ եւ անպայման սիրում բացարձակապես բոլոր ընտանիքի անդամներին:
Ինչպես ջեռոցում ձուկ խմել:
Հրուշակեղենի հացահատիկի սովորական մեթոդի հրաշալի այլընտրանքը կլինի ջեռոցում համեղ նրբաբլիթ: Այս դեպքում հարկ է հաշվի առնել հետեւյալ կետերը.
- Գիտերը պետք է ազատված լինեն sorines- ից: Այնուհետեւ ցորենը պետք է լվանալ տաք ջրի հետ եւ խաշել ջուրը, հնարավոր դառնությունը հանելու համար:
- Խաշելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել հրակայուն սպասք:
- Այնպես որ, ջեռոցում պատրաստված մսեղի շիլան դառնում է ավելի համեղ, եփելուց հետո անհրաժեշտ է մի քանի ժամ տաքացնել:
- Պարզվում է, դդումի, այլ բանջարեղենի, մսի, կաթնաշոռի ավելացման համար:
Թթու շիլա ջեռոցում ջեռոցում
Ջեռուցվում է ջեռոցում, որը նման է փխրուն մաղձի շիլա: Այն կարող է լինել լիարժեք ինքնաբավարար ուտեստ, որի մեջ կարող եք ավելացնել թե քաղցր բաղադրիչները, թե բանջարեղենը կամ սնկով: Հացահատիկի պատրաստման ժամանակ մի մոռացեք, որ չորացրեք այն, որպեսզի սնունդը չտեսնեն շատ չոր եւ թարմ:
Բաղադրությունը `
- ջուր - 2,5 բաժակ;
- կաղամբ - 1 բաժակ;
- աղ - ½ թեյի գդալ;
- կարագ - 70-100 գ;
- աղ:
Նախապատրաստում
- Թթուները պետք է լվացվեն բացարձակ մաքուր ջրի մեջ: Թափել այն եռացող ջրով եւ մեկ ժամ մեկնել:
- Աղացած աղից հետո ուղարկեք ջեռոցում եւ պահեք այն, մինչեւ հեղուկը լիովին գոլորշիացնի:
- Երբ ջեռոցում պատրաստված պղպեղը պատրաստ է, յուղ ավելացրեք:
Խորովածի շիլա բաղադրատոմսը կաթում ջեռոցում
Ծխախոտի մեջ կաթի չափազանց օգտակար օգտակար հանույթը , քանի որ այն պարունակում է մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ նյութերի մեծ համալիր: Պատրաստեք փխրուն գագաթը կարող է շատ արագ լինել, գործընթացը տեւում է ընդամենը 30 րոպե: Նման ճաշը կարող է դառնալ ձեր նախընտրած ճաշկերույթներից մեկը, միեւնույն ժամանակ, դա անել, պարզապես անհրաժեշտ է միավորել բաղադրիչները եւ նշեք կերակրման ժամանակը:
Բաղադրությունը `
- կաթ - 4 բաժակ;
- կաղամբ - 1 բաժակ;
- շաքարավազ `3-4 տ.ս. l.;
- Վանիլ - համտեսել;
- աղ;
- Կարագ - 20 գ
Նախապատրաստում
- Տոհմը լվանում է մի քանի ջրերում:
- Պտտեք յուղով:
- Շիլայում ավելացնել աղ, վանիլ, շաքար, խառնել:
- Խաշած կաթը լցնել, շիլան ուղարկել ջեռոցում:
- Չորացած շիլա կաթսայով պատրաստ կլինի կես ժամ:
Թխվածքաբլիթը եւ դդումը ջեռոցում
Անսովոր համն ունի դյուրակիր պղպեղով պղպեղի պղպեղ: Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ ավելացնելով այս լրացուցիչ բաղադրիչը մեծացնում է նման ճաշատեսակի պատրաստման ժամանակը: Խոհարարության համար ավելի լավ է օգտագործել կաղապարը, որը ունի կոպ, բայց ամբողջովին չի ծածկել թավայի մեջ: Ջեռոցի ջերմաստիճանը պետք է սահմանվի մոտ 200 աստիճանով:
Բաղադրությունը `
- ցորեն - 100 գ;
- դդում - 250 գ;
- կաթ - 600 մլ;
- շաքար - 1 տ.մ.
- կարագ ծառայելու համար:
Նախապատրաստում
- Pumpkin peeled, կտրել մեջ շերտ.
- Քսել լվանալը եւ եռացրած ջուրը լցնել 2-3 րոպե:
- Դդումը դնում է թխում ուտեստ:
- Վերեւի հետ միասին եւ լցնել կաթը շաքարով:
- Ուղեցույցը շոգին ուղարկեք մեկ ժամ, ապա ստացեք խառնեք այն:
Դալար շիլա է վառարաններ վառարանում `բաղադրատոմսով
Խոհարարության որոշ ենթագիտություններ կան, որոնց օգնությամբ փաթիլը պատրաստվում է ջեռոցում: Հատուկ ջերմային բուժման շնորհիվ կերակրատեսակների մեջ պահվում է օգտակար բաղադրիչների առավելագույն քանակ: Սեղանի վրա սննդի սպասարկման առանձնահատկություններ կան, այն կարող է օգտագործվել անմիջապես այս կոնտեյներով, այլ ոչ թե անցնելու մյուսին:
Բաղադրությունը `
- կաղամբ - 1 բաժակ;
- կաթ - 2 բաժակ;
- աղ;
- շաքար;
- կարագ - 30 գ:
Նախապատրաստում
- Լվանալուց հետո 5 րոպե լցնել եռացող ջուրը: Ջուրը թափահարեք եւ միսը մի կտոր մեջ դրեք:
- Ավելացնել աղ եւ շաքար, կաթ:
- Կաթսաները սառը ջեռոցում դրեք, ջերմեք այն մինչեւ 180-200 աստիճան եւ կվիրավորեք շիլա 50-60 րոպե:
- 5 րոպե առաջ նավթը պատրաստելու պատրաստակամություն:
Մսով մանրացված շիլա ջեռոցում
Ծայրահեղ բավարարված եւ սննդարար լինելու նման կերակրատեսակն այնպիսին է, ինչպիսին է համեմված շիլան, հավի մեջ, ջեռոցում: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել այլ տեսակի միս, ինչպիսիք են խոզի միսը կամ տավարի միսը: Միս բաղադրիչները հիանալի կերպով համակցված են բոլոր տեսակի բանջարեղենի հետ, որոնք ընտրված են նայիրի համով, եւ սունկը նույնպես լավ է համակցված:
Բաղադրությունը `
- կաթնաշոռ - 160 գ;
- հավի - 600 գ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- աղ;
- պղպեղ;
- կարագ - 60 գ
Նախապատրաստում
- Քսել լվանալը եւ եռացրած ջուրը լցնել, թող լվանալ:
- Կտրեք սոխը եւ գազարը, տապակել նրանց: Մտնել միս եւ նրանց կրկին տապակել:
- Միսը խառնել է միսով, լցնել մի բաժակ ջուր, վառարանը դնել ջեռոցում:
- Կաթսայի մեջ մանրացված պանիրը պատրաստ կլինի կես ժամ:
Քաղցր պղպեղով համեմված շիլա `ջեռոցում բաղադրատոմս
Նման տիպի տարբերակը, ինչպես նաեւ պանիրով կաթնաշոռով պանիրը, ավելի շատ նման է խցան: Այն կարող է համտեսել երեխաների եւ մեծահասակների համար: Այս երկու բաղադրիչները միանգամայն համակցված են միմյանց հետ: Անհրաժեշտ հետեւողականություն տալու համար ավելացրեք կիտրոն: Կատարելիս քաղցր մթերքների համը բարձրացնելու համար կարող եք ավելացնել վանիլին:
Բաղադրությունը `
- ցորեն - 100 գ;
- ջուր - 200 մլ;
- կաթ - 200 մլ;
- ձու - 2 կտոր;
- կաթնաշոռ - 100 գ;
- կիտրոնաթթու - 1 tbsp. l.;
- աղ - 0.5 թեյի գդալ;
- շաքարավազ - 2-3 tbsp. l.;
- Կարագ - 20 գ
Նախապատրաստում
- Խտացրեք կաթը եւ ցուրտ ջուր լցրեք, կրակի վրա դրեք:
- Լցնել շիլա մինչեւ ջուրը գոլորշիացնելուց հետո կաթը ավելացնելուց հետո աղացրեք աղը մինչեւ ցածր ջերմության մեջ եփեք:
- Խառնել շիլան կաթնաշոռով:
- Հավկիթը շաքարավազով ծակել, ավելացնել դրանք զանգվածի, սեզոնի վանիլինով
- Ձեթը վերեւում ձեւավորեք, վրանը դնում է գագաթին:
- Հացահատիկի մեջ հալված բալի շիլան պատրաստ կլինի կես ժամ:
Հացահատիկի շիլա է ջեռոցում
Հաճելիորեն համեղ կլինի այդպիսի ուտեստը, ինչպես համեմված շիլան ջեռոցում, որի բաղադրատոմսը ներառում է բրնձի հավելումը: Բացի այդ, այս երկու բաղադրիչները լավորեն զուգորդվում են չոր մրգերով: Անկասկած, սննդամթերքի առավելությունն այն գործընթացների պարզությունն է, դուք պարզապես անհրաժեշտ է կերակուր պատրաստել եւ տեղադրել դրանք կաթսաներ:
Բաղադրությունը `
- ցորեն - 100 գ;
- բրինձ - 100 գ;
- չորացրած մրգեր `50 գ;
- ջուր - 500 մլ;
- աղ, շաքար `համտեսել;
- համեմունքներ (դարչին, կարամամ, մշկընկույզ եւ մածուկ):
Նախապատրաստում
- Ջուրը եւ բրնձը լվանալ մինչեւ ջուրը պարզ դառնա:
- Չոր միրգ եւ լվանալ եւ չորացնել, կտրել փոքր կտորներով:
- Կաթսայի մեջ լցնել լվանալը եւ չորացրած պտուղների հետ միասին լցնել լոլիկը եւ բրնձը: Խառնել ամեն ինչ եւ ավելացնել համեմունքներ:
- Ներդիրը նախադրյալ ջեռոցում `45 րոպե:
Թթու շիլա ջեռոցում բանջարեղենով
Բանջարեղենային ճաշատեսակների սիրահարների համար իդեալական բաղադրատոմս է ջեռոցում փխրուն մաղադանոս շիլա, որտեղ դուք կարող եք ներդնել լրացուցիչ ապրանքներ `տանտիրոջ անհատական ցանկությունների համաձայն: Այն կարող է լինել սոխ, գազար, զանգի պղպեղ եւ այլ բաղադրիչներ: Հավասար համը կարելի է ավելացնել տարբեր համեմունքներ ավելացնելով:
Բաղադրությունը `
- ցորեն - 150 գ;
- ջուր 250 մլ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
- աղ, պղպեղ;
- կարագ - 60 գ
Նախապատրաստում
- Լվանալուց հետո ջուրը պարզ է դառնում:
- Բանջարեղեն խոտը:
- Կաթսայի մեջ տեղադրեք թալը, բանջարեղենը, լցնել ջուրը, աղը, սեզոնը համեմունքներով եւ ուղարկել ջեռոց:
- Հացահատիկով բանջարեղենով պատրաստված տավարի մսով շիճուկը պատրաստ կլինի 40 րոպեի ընթացքում:
Խոհարարական աղցան շիլա վառարանում
Ճաշատեսակը կարելի է պատրաստել ոչ միայն որպես թխված հացահատիկ, այլեւ շատ հետաքրքիր տատանումներ `տապակած ձվի հետ համեմված շիլա, պատրաստված աղցանի տեսքով: Դա լինելու է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Նման ճաշի օգնությամբ դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել մենյուը եւ բերել նրբագեղ նոտա: Խոհարարից հետո այն կարող է փորձարկվել խտացրած կաթով կամ ջեմով:
Բաղադրությունը `
- ջուր - 2,5 բաժակ;
- կաղամբ - 1 բաժակ;
- ձու - 2 կտոր;
- կարագ - 50 գ;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
- Խնկացրեք լվանալ ջուրը եւ եփել մինչեւ վառարանը մինչեւ պատրաստի:
- Շիշը խառնել ձվով, շաքարով: Հալված կարագ ավելացնել:
- Խառնուրդը դրեց կաղապարով, կես ժամ տխրեցրեք: