Խոհարարի սերմերի հետ տորթ պատրաստելու բաղադրատոմսերը շատ պարզ են, բայց արդյունքը վստահ է ձեզ զարմացնել, դուք կստանաք բուրավետ եւ նուրբ խմորեղեն: Եվ եթե դուք մի փոքր ջանքեր եք գործադրում եւ լցնել լցոնման սուրճ, կամ էլ սերուցքով լվանալ, ապա դուք կստանաք մի շատ համեղ տորթ:
Տորթի բաղադրատոմսեր սոխի սերմերով
Բաղադրությունը `
- բուսական յուղ - 0,5 հատ;
- շաքար - 1 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- ալյուր - 2 կետ;
- կաթ - 0,5 հատ;
- խոտաբույս `համտեսել;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- աղ - մի պտղունց.
- Վանիլին `համտեսել:
Նախապատրաստում
Ձվերը թափահարում են, աստիճանաբար լցնել շաքարավազը, վանիլինը եւ շպրտել աղը: Այնուհետեւ լցնել բուսական յուղով եւ չորացրած կաթով: Վերջիվերջո, մենք լցնում ենք գետնին, փխրեցուցիչը եւ ալյուրը: Մենք զանգվածը լավ ենք խառնել մինչեւ բոլոր կաթիլները անհետանում են, ապա խմորը տեղափոխում ենք բազմատարր կաթնաշոռ բաժակ եւ տապակած տապակած տապակած կարկանդակը 20 րոպե տեւողությամբ `« Թխել »ծրագրից դուրս բերելով: Մենք ստուգում ենք cupcake- ի պատրաստակամությունը ատամի մածուկով կամ բշտիկով:
Կիտրոն տորթ `խոզի սերմերով
Բաղադրությունը `
- կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
- վանիլին - պտղունց;
- ձու - 3 կտոր;
- շաքար - 150 գ;
- ալյուր - 150 գ;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- կիտրոնի կեղեւ - համտեսել;
- խնձոր - 3 tbsp. գդալներ;
- Կարագ - 180 գ:
Կիտրոնի օշարակի համար.
- շաքար - 150 գ;
- Թարմ սեղմված կիտրոնի հյութ - 120 մլ;
- նարնջի լիկյոր - 1 tbsp. գդալ:
Նախապատրաստում
Կծու սերմերի սերմերը տապակված են չոր տապակած խառնուրդով եւ խառնվում ալյուրի եւ թխում փոշու հետ: Նավթը շաքարավազով ծեծել է, ավելացնել վանիլի քաղվածք եւ խաշած կիտրոն: Continuously whipping, մի ձու կոտրել եւ լցնել կաթի մեջ: Մանրացրեք ալյուրի զանգվածը եւ խառնել շերտը: Խմորը տարածել կաղապարով եւ թխել ջեռուցված ջեռոցում 60 րոպե: Մի փոքր կաթսայի մեջ շաքարավազը կիտրոնի հյութով եւ լիկյորով, շոգեք եւ կրակի վրա կանգնեցրեք մինչեւ շաքարը լիովին լուծարվի: Մենք խմում ենք բաժակը մի քանի վայրերում, ջրի մեջ օշարակով եւ թողնում ենք մի քանի ժամով «պնդում»:
Cupcake հացթուխի սերմերով հացի արտադրողի մեջ
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 450 գ;
- կարագ - 200 գ;
- շաքար `250 գ;
- թխում փոշի - 3 թեյի գդալ;
- վանիլին - 5 գ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- չամիչ - 50 գ;
- ձու - 4 հատ:
Նախապատրաստում
Ձվերը գետնին են, շաքարավազը, վանիլինը, աղը եւ լավ ակտիվացնում: Թխել ձվի խառնուրդը հացաթխման ձեւի մեջ: Կիտրոնի համը փաթաթվում է նրբատախտակով եւ կիտրոնի քամած հյութով: Մենք ավելացնում ենք այն, հյութը եւ փափկեցված կարագը հացագործի տեսքով: Մաքրված ալյուրը զուգորդվում է թխում փոշու հետ եւ լցվում է բորբոսում: Ավելացնել չամիչ, ընտրեք ծրագիրը cupcake եւ թխել մինչեւ արել:Ամբողջ cupcake պատրաստ է հացագործի .
Պատրաստի տորթը չամիչով եւ խնկով տարածված է ուտեստի վրա եւ ծառայում է սեղանին: