Մենք առաջարկում ենք պատրաստել ամենատարածված smoothies ից melon, եւ մենք մեր բաղադրատոմսերը մանրամասն պատմել, թե ինչպես պետք է այս դեսերտ.
Սեխի, բանանի եւ կաթի մածուկներ
Բաղադրությունը `
- հասած սեխ - 220 գ;
- տնական կաթ - 70 մլ;
- բանան (առանց կեղեւի) - 140 գ;
- մելիսա կամ անանուխ - 1-2 մասնաճյուղ:
Նախապատրաստում
Կտրել սեխը երկու եւ մեկ կեսից, օգտագործելով մեծ գդալ, հեռացնել բոլոր սերմերը, thinly կտրել արտաքին կեղեւը եւ կտրել պտուղները երկարատեւ հատվածներին: Մենք մաքրում ենք հասած կեղեւը եւ հասած բանանների երակները: Մենք պտուղ ենք տալիս ավելի հարմար չափի `բանան, կտավների վրա, եւ մեծ խավերի համար սեխ: Մանրացված պտուղները այս կերպով փոխանցեք բլենդերի խոշոր ամանի մեջ եւ ամեն ինչ ծանրացրեք սոյայի պյուրեով կարտոֆիլով փոքր փրփուրով: Նախապես սառեցված կաթը նախապես սառեցվում է սառնարանում, մինչեւ դրա մեջ հայտնված առաջին սառույցի բյուրեղները: Մենք ստանում ենք այդպիսի կաթը եւ այն լցնում է բլենդեր, արդեն հարած պտուղներով: Այժմ նորից սկսեք փաթաթել եւ շարունակել մինչեւ օդային փուչիկների զանգվածի տեսքը: Մենք տարածում ենք սափրագլուխներ լայն գավաթներում եւ դրանք ներդնում մելիսայի կամ անանուխի յուրաքանչյուր լվացված մասնաճյուղում, որը ձեր աղանդին կտա մի քանի թարմություն եւ անսովոր գեղեցկություն:
Սեխի եւ ձմերուկի հարթությունները
Բաղադրությունը `
- քաղցր սեխ - 200 գ;
- հասած ձմերուկ `110 գ;
- վանիլին - 1/3 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Մրգերը սառնարանում լավ են սառեցված, եւ մենք պատրաստում ենք դրանք համեղ հարստություն պատրաստելու համար: Մենք սերմը հանեցինք սերմերից եւ խիստ մաշկը կտրեցինք սուր դանակով: Կտրել մի ձիթապտուղ մի քանի շերտ եւ ուշադիր հեռացնել այն հաստ, սեւ սերմերը, եւ ապա համապատասխանաբար կանաչ մաշկից կտրել մարմինը: Քանի որ մեզ համար կարեւոր է այս բաղադրատոմսերում պահպանել համակցված մրգերի համամասնությունը, մենք դիմում ենք կշիռներին եւ չափելու ձմերուկի սեխի ճշգրիտ քաշը: Մենք պատահականորեն կտրում ենք դրանք դանակով եւ տեղափոխում դրանք blender ամանի մեջ: Վերեւից մենք մրգերը վանիլով շփում ենք, բլենդերի մեջ ամենաբարձր արագությամբ միացեք եւ թափահարեք այնպիսի ռեժիմով, մինչեւ հարթությունները վերածվեն միատարր, ծակոտկեն զանգված: Մենք տեղափոխում ենք այն լայն, ցածր ակնոց կամ պաղպաղակ:
Սեխի եւ դեղձի հարթությունները
Բաղադրությունը `
- սեխ - 230 գ;
- թզենի դեղձերը `130 գ;
- աղացած դարչին `1/3 թեյի գդալ;
- սառույց - 4-5 խորանարդ;
- շոկոլադե չիպսեր `2 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Դեղձը խնամքով լվացվում է հոսող ջրի հոսքի տակ, քանի որ մենք չենք հանելու կեղեւը այդ պտուղներից: Դրանից հետո, մենք պտղի վրա երկարատեւ, խորը կտրվածք ենք դնում եւ կիսով չափ բաժանում ենք այն ոսկորը ներսից հեռացնելով: Մենք սաղին պատրաստում ենք վերը նշված ձեւով: Մենք կշռում ենք պտուղները կշեռքի վրա եւ կտրում դրանք ձեզ համար հարմար ցանկացած ձեւի մեջ: Բլենդերի խոշոր բաժակով, անմիջապես սառնարանից, մենք սառցաբեկորներ ենք դնում եւ դրանք խփում ենք ամենաբարձր արագությամբ, մինչեւ սառցե չիպսեր ձեռք բերվեն: Հաջորդը, այստեղ տեղադրեք կամայականորեն թակած սեխ, դեղձի թզերով, շաղ տալ դարչինով եւ նորից, վերածել մեքենայի, պտղի զանգվածը ծածկել օդային պյուրե կարտոֆիլ: Բաղադրիչներով հարուստ սոուսներ եւ հյութեղ դեղձեր են բլենդերի վրա, որոնք դրված են փոքր սկավառակների վրա եւ շաքարավազի շերտերով շաքարավազի կենտրոնը գեղեցիկ շաղ են դնում: