Տապակած տապակած սոխ - սնկով ուտեստի ամենասիրված բաղադրատոմսերը

Տապակած տապակած հրազենները լավ լուծում են ամենօրյա մենյուի դիվերսիֆիկացմամբ հետաքրքիր եւ շատ ախորժելի վերաբերմունքով, հատկապես, եթե ընտանիքում կան սնկային սնկով խմիչքներ: «Անտառային նվերներից» դուրս է գալիս զարմանալիորեն համեղ ուտեստներ, բացառությամբ պարզ տապակման:

Ինչպես սնվել սոխով սնկով:

Նախքան մեղրաբլիթները եւ սոխը տապակելուց հետո, սնկով պետք է ուշադիր պատրաստել, հաշվի առնելով, որ անտառի նմուշները պետք է հատուկ մոտեցում պահանջեն նախքան ճաշ պատրաստելը:

1. Սունկ հավաքելուց հետո մեղրի խառնուրդները դասավորված են, տերեւները, խոտերը եւ այլ բեկորները հանվում են:
2. Մեղր սունկ գրեթե չի պահանջում քերել եւ համարվում է առավել հեշտությամբ մաքրված սնկով:
3. Զգուշորեն հանեք դանակը դանակով սնկով գլուխը, կտրեք վատ տեղերը եւ հեռացեք փաթաթան:
4. Մեղրաբլիթը լվանալուց հետո լվացեք ջուրը ամբողջությամբ:
5. Հաշվի առնելով, որ անտառային սունկը պետք է մի քիչ աղած ջրի մեջ 15-20 րոպե լցնել:
6. Նախքան սոխով տապակած սնկով պատրաստելը, դրանք պետք է ամբողջությամբ չորանան, դուք կարող եք թրջվել թղթե սրբիչով:

Սնկով տապակած սոխը եւ թթվասերը

Արագ եւ պարզապես տապակած սնկով թթվասերով եւ սոխով, եթե դուք նախապես պատրաստում եք սնկով, մաքրում եք դրանք, կերակրելու համար, իսկական կերակուր պատրաստելու գործընթացը չի տեւում ավելի քան 20 րոպե: Որպես սոուս, դուք կարող եք օգտագործել ոչ ճարպային կաթնաշոռ, բայց թթվասերի տնական թթվասերը անսովոր ախորժակ կդարձնեն:

Բաղադրությունը `

• սունկ - 1 կգ;
• սոխ - 2 հատ;
• թթվասեր `200 մլ;
• կարագ;
• աղ;
• սամիթը թակած - 1 բուռ:

Նախապատրաստում

1. Սպարս սոխ, կտրեց եռամսյակ:
2. Կտրեք սունկը ոչ այնքան նուրբ, այնպես էլ դրանք սոխին:
3. Տապակել մինչեւ պատրաստ, մոտ 20 րոպե, անընդհատ բորբոքելով:
4. Անջատեք կրակը, աղացրեք:
5. 3 րոպե հետո լցնել թթվասերը, խառնել, դեղաբույսերով շաղ տալ:
6. Ծածկեք կափարիչով, տապակած սոխով եւ սոխով 10 րոպե հեռացեք տապակած մեղրով:

Խավիար գազարով եւ սոխով

Խոհարարի տեսքով սոխով շատ համեղ տապակած սունկը կդառնա տների ճաշի խորտիկի անբաժանելի մասը, ինչպես բոլոր սենդվիչներ եւ կարկանդակ: Մթերքները կարող են հիմք լինել ցանկացած միջոցով `միս սրճաղացով, բլենդերի միջոցով, բայց ավելի լավ է, որ շատ ծույլ լինի եւ կտրեք սնկով եւ սոխը փոքրիկ խորանարդի մեջ եւ գազարով խառնել:

Բաղադրությունը `

• եփած մեղր սունկ - 1 կգ;
• սոխ - 3 հատ;
• գազար - 2 հատ;
• քաղցր պղպեղ - 4 հատ;
• կանաչ լոլիկ `4 հատ;
• բուսական յուղ;
• աղ, պղպեղ եւ լաուրուշկա:

Նախապատրաստում

1. Սնկով եւ սոխը փոքր խորանարդի մեջ կտրված է:
2. Լոլիկները, պղպեղը եւ գազարը անհատապես ծամում են խառնուրդի կամ բլենդերի վրա:
3. Կազանկայում տաքացրեք յուղը, փրկեք սոխը, ավելացնել գազարն ու եփ գալ 10 րոպե:
4. Ավելացնել պղպեղ եւ տոմատի խյուս, խառնել, թողնել եւս մեկ 10 րոպե:
5. Տապակել սնկով, աղով, տապակել 15 րոպե: Pepper, նետել laurushka, ծածկել:
6. Սածիլով եւ սոխով խավիար պատրաստ կլինի 40 րոպե:

Սնկով լոլիկով եւ սոխով

Բաղադրություն, լոլիկի եւ սոխի հետ մեղրի մածուկի համեղ տապակած սունկը կլինի ցանկացած կողմի ճաշատեսակի գերազանց տաքացում. Բուսական շոգեխաշել, կարտոֆիլի պյուրե, մակարոնեղեն կամ շիլա: Գերազանց ճաշատեսակ պատրաստվում է արագ, առանց խոտաբույսերի եւ զարմացնում սպառողներին յուրօրինակ ու վառ ճաշակի մեջ: Սունկը շատ համեմունքներ չի պարունակում, ուստի արժե սահմանափակել պղպեղի գետնային խառնուրդի կծու կազմը:

Բաղադրությունը `

• եփած սունկ - 600 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• լոլիկ - 2 հատ;
• մի բուռ թակած կանաչի.
• աղ, պղպեղի խառնուրդ:

Նախապատրաստում

1. Սունկը կամայականորեն կտրում, սոխի կես օղակները, լոլիկի շերտը:
2. Տապակած տապի մեջ ջերմ տաքացրեք յուղը, սնկացրեք սնկով, մի քանի րոպե սոխով:
3. Տապակել մինչեւ պատրաստ լինել, թափել լոլիկը, թափահարել:
4. 10 րոպե սոխով տապակած տապակած հրազենները, աղ, պղպեղ ավելացնել, խառնել կանաչին, հանել կրակը:

Տապակած հրազեն `սոխով եւ մայոնեզով

Սոխով տապակած հրաշալի հրազենը բաղադրատոմս է, որը բակալավրիները կգնահատեն: Ընդհանուր առմամբ, պատրաստման գործընթացը չի տարբերվում թթվասեր ուտեստից, բայց համը մի փոքր այլ է: Ցավալի podjarku ծառայել ցանկացած կողմի ուտեստ, լավ է, որ համատեղում է մակարոնեղեն: Կոմպոզիցիայում դուք կարող եք ավելացնել սխտոր մի խիտ, այն չպետք է ավելորդ լինի:

Բաղադրությունը `

• եփած մեղր սունկ - 500 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• սխտոր - 1 ատամի;
• մայոնեզ - 3 tbsp. l.;
• տապակած յուղեր;
• աղ, սեւ պղպեղ, դեղաբույսեր:

Նախապատրաստում

1. Spasseirovat semicircles սոխ, նետում bends, տապակել մինչեւ պատրաստ է, լցնել դուրս թակած սխտոր:
2. Աղ եւ պղպեղ, ավելացրեք մայոնեզ, կափարիչը սեղմեք 5 րոպե:
3. Շրթունքներով խառնել եւ ծառայել տապակած սնկով, մայոնեզով եւ սոխով, շաղ տալով դեղաբույսերով:

Սնկով տոմատի սոուսով սոխով

Չափազանց համեղ են ստացված մեղրով կիտրոնի եւ տոմատի մածուկով: Այս podjarke- ի հատուկ նրբագեղ համը ավելացնում է դառը պղպեղ եւ սխտոր, շատ արագ պատրաստելով բուժումը եւ այն կդառնա թեթեւ խմիչքների հիանալի խորտիկ: Մոտավորապես մեկ ժամվա ընթացքում, կվիրավորվեն մոտ 6 կերակուրներ:

Բաղադրությունը `

• եփած մեղր սունկ - 1 կգ;
• սոխ - 2 հատ;
• քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
• տոմատի մածուկ - 2 tbsp. l.;
• դառը պղպեղ - 1 հատ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• աղ, սեւ պղպեղ;
• տապակած յուղ:

Նախապատրաստում

1. Spasserovat tashvertritsa սոխ, մուտքագրեք մեծ թակած սնկով:
2. Մուտքագրեք նուրբ թակած սխտոր եւ կիլի, ավելացնել քաղցր պղպեղ, խառնուրդ, աղ եւ պղպեղ:
3. Ներառեք տոմատի մածուկ, լցնել ջրով, եփ գալ 30 րոպե:

Սնկով տապակած սնկով եւ կարտոֆիլով

Սնկի բերքի մեծ բերքից հետո հետաքրքիր է բոլոր խոհարարական մասնագետների համար, թե ինչպես պետք է արագորեն թարմ սունկ եւ տապակած տապակել ուտել եւ սնուցել: Լավ ընտրություն, մեծ սոված ընտանիք կերակրելը , կերակուր պատրաստել կարտոֆիլով : Այս ինքնուրույն սնունդը ծառայում է թեթեւ բուսական աղցան:

Բաղադրությունը `

• կարտոֆիլ - 500 գ;
• եփած սունկ - 700 գ;
• սոխ - 2 հատ;
• յուղ;
• աղ, պղպեղ;
• սխտոր - 1 ատամի;
• կանաչիները ներկայացման համար:

Նախապատրաստում

1. Կտրել սոխը յուղով, ավելացնել թակած սնկով, տապակել մինչեւ կեսը եփած:
2. Նետում թակած կարտոֆիլը, տապակել մինչեւ կտորները podzolatyatsya, նետել թակած սխտոր:
3. Աղ, պղպեղ, շաղ տալ խոտաբույսերով, ծածկել: Ծառայել 10 րոպե հետո:

Սառեցված սնկով տապակած սոխով

Ունենալով մի քանի սնկի սառեցում, տնային տնտեսուհիները միշտ չէ, որ գիտեն, թե ինչպես պետք է տապակել մեղր բորբոսը սոխով, որպեսզի չխախտեն ուտելիքը: Որպես կանոն, սունկը սառեցված է արդեն խաշած, դրանք պետք է ուղղակիորեն սառչել, չորացրած կաթիլներից չորացնել եւ ավանդական ձեւով պատրաստել: Դիվերսիֆիկացնել տապակումը կարող է լինել հավի, թթվասերի եւ սխտորի սոուսի կտորներ:

Բաղադրությունը `

• սառեցված սունկ - 500 գ;
• սոխ - 1 հատ:
• ֆիլե - 250 գ;
• յոգուրտ - 4 tbsp. l.;
• կանաչի, աղ;
• սխտոր - 1 ատամ:

Նախապատրաստում

1. Նավթի վրա փրկեք սոխը, չորացրած սնկով ներդիրները:
2. Նետում կտորի կտորները, տապակել մինչեւ ոսկե:
3. Խառնել մածուն սխտորով խյուսով, լցնել տապակած մեջ, կրակը կտրեք, շաղ տալ խոտաբույսերով:
4. Կաթսայի տակ ներարկել 10 րոպե:

Հնդկացորեն մեղրի բորբոսով եւ սոխով `բազմաֆունկցիոնալ

Թիվ տապակած սոխով բազմատեսակ տաքացնելով `գործընթացը բոլորովին էլ անհանգստացնող չէ: Հացահատիկով հացահատիկի հավելումը լրացնելուց հետո եւ վերջապես, կլինի անսովոր համեղ եւ ամբողջովին ինքնուրույն կերակուր, որը ընտանիքի բոլոր անդամները համարժեք կգնահատեն: Եթե ​​դուք օգտագործում եք բուսական յուղը տապակի համար, լավ ու հաճելի կերակուր կծառայեն նրանց համար, ովքեր կպչուն են նիհար մենյուին:

Բաղադրությունը `

• եփած մեղր սունկ - 600 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• տապակած յուղեր;
• հնդկաձավար - 1 հատ;
• ջուր 2 կետ;
• աղ:

Նախապատրաստում

1. «Թեժ» ռեժիմում բազմաառաջարկների ամանի մեջ փրկեք թակած սոխը թափանցիկության մեջ:
2. Նետում թակած սնկով, տապակել մինչեւ արել:
3. Լցնել աղբի մեջ, լցնել ջրով, աղը ավելացնել, խառնել:
4. Անցնել «Ծովախեցգետին» ռեժիմով, եփել 35 րոպե: