Ռուսական ավանդական սեղանի վրա, հորենի կաթը վաղուց համարվում է նրբագեղություն: Սա բացատրվում է այն փաստով, որ դրանք պարունակում են հատուկ սպիտակուցներ, որոնք հարուստ են ամինաթթուներով , որոնք անփոխարինելի են մարդու մարմնի համար: Նախ, եկեք տեսնենք, թե կաթն ինչ է: Կաթը կոչվում է արական ձկների սերմեր: Շատերի մտքերը դեռեւս հարցնում են, արդյոք նրանք կարող են ուտել, թե ինչ օգուտներ ու վնաս կարող են բուսայուղի կաթը բերել մարմնին: Տրամադրվել է, որ դուք սիրում եք նրանց, կարող եք ուտել դրանք: Ամենակարեւորն այն է, որ կաթը ստուգվի մաքրության համար, քանի որ ձկներով ձուկ, որը պահվում է երկար կամ սխալ, հեշտ է սկսել կենդանի էակները: Նրա բնակավայրի սիրելի վայրերն են խավիարն ու կաթը:
Կաթից հացահատիկի օգուտը
Բացի ճարպից եւ սպիտակուցներից, ծովախեցգետին կաթը պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ, որոնք չափազանց օգտակար են սրտանոթային համակարգի համար: Առաջին հերթին նրանք նախազգուշացնում են աթերոսկլերոզի, ինսուլտի եւ սրտի կաթվածի մասին: Իսկ կաթի մեջ պարունակվող գլիցին խթանում է ուղեղի բջիջները: Բացի այդ, դրանց մեջ կա շատ կարեւոր վիտամիններ, որոնց բացակայությունը կարող է վտանգի ենթարկել մարմնի առողջությունը: Հատկապես կարեւոր են վիտամին D- ն, որը մարմնին տալիս է էներգիա կուտակելու ունակություն եւ դրականորեն ազդում է իմունային համակարգի վրա, ինչպես նաեւ վիտամին A- ն, բարելավել տեսլականը: Հարուստ նյութեր, ինչպիսիք են յոդը, երկաթը, պղինձը, ֆոսֆորը եւ կալցիումը , հացահատիկի կաթը շատ օգտակար է մարդկանց համար: Իրենց հաճախակի օգտագործմամբ, նրանք օգնում են պայքարել վիրուսային եւ այլ հիվանդությունների դեմ, քանի որ դրանք իմունոմոդուլացնող են:
Հացահատիկի կալորիականության պարունակությունը
Կաթնային ձուկը բավականին բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, 100 գրամ պարունակող 100 կկալ: Դրա շնորհիվ այն լիովին հարմար է կերակուրի համար, երբ ակտիվորեն զբաղվում է սպորտով կամ առողջությունից վերականգնելու հիվանդությունից հետո: