Դա տեղի է ունենում, որ նախորդ կերակուրից հետո կարտոֆիլ կարտոֆիլի պյուրեում մնացին: Մի շպրտեք այն, հարկավոր է ինչ-որ կերպ օգտագործել տնտեսական եւ տնտեսական: Պյուրեով կարտոֆիլից կարելի է համեղ ու բեղմնավոր փոքրիկ բիթեր պատրաստել, ճաշի լավ լուծում: Իհարկե, մենք պետք է մի քանի այլ ապրանքներ:
Ինչպես կատարել պյուրե կարտոֆիլ պյուրե կարտոֆիլից:
Ընդհանուր առմամբ, կարտոֆիլի պյուրեից պատրաստված բիտերի պատրաստումը պարզ հարց է, ընդհանուր գաղափարն այն է, ավելացրեք կապակցված բաղադրիչ (սովորաբար ձու եւ / կամ ալյուր, կծու պանիր), կարտոֆիլի պյուրեին հիմքի վրա, ինչպես նաեւ խառնուրդին ավելացրեք բուրավետիչներ: Այնուհետեւ տապակել փոքրիկ բիթները տապակի մեջ կամ թխել ջեռոցում, ինչը շատ ավելի օգտակար է դիետոլոգիայի առումով:
Պանրով եւ սնկով պյուրեով կարտոֆիլի կտորներ
Բաղադրությունը `
- պյուրե կարտոֆիլ - 300 գ;
- Հավի ձու - 2 հատ;
- թարմ շամպինիոններ `5-8 կտոր;
- սոխ - 1 հատ;
- Պանիր ծանր քերած - 3 tbsp. գդալներ;
- ալյուր կամ օսլա:
- կանաչիները ;
- համեմունքների հիմք;
- բուսական յուղ կամ հավի ճարպը շրջվել:
Նախապատրաստում
Հյութալի սոխը եւ սունկը կտրում են թեթեւակի եւ անցողիկ կամ թեթեւակի տապակվում ձեթի մեջ: 15 րոպե շոգին ավելացնել համեմունքները:
Աշխատանքային ամանի մեջ միացրեք կարտոֆիլի պյուրե, սոխ-սնկով խառնուրդը, քերած պանիր եւ ձու: Ավելացնել շերտավորված կանաչիները: Խորը խառնվում է պատառաքաղով (եթե խառնուրդը բարակ է, հարմարեցրեք ալյուրի կամ օսլայի համադրությունը): Հատուկ կլոր չժանգոտվող պողպատից օղակների օգնությամբ կոկտեյները ձեւավորելու համար առավել հարմար է, որը գոնե այս նպատակով պետք է լավ լինի ֆերմայում: Եթե օղակներ չկան, մենք թմբուկներ ենք ձեւավորում
Ավելի լավ բիտերի պյուրե կարտոֆիլ թխել ջեռոցում:
Նախապատրաստում
Preheated ջեռոցում մենք տեղադրում ենք թխում թերթիկ կամ յուղացված յուղ, որոնց վրա դրված են մոխիրները: Թխել մոտ 20 րոպե:
Վերջացրած կարտոֆիլի պյուրեների փոքրիկ բիտերը լավ է մատուցվում սոուսով, մսով եւ ձկով ուտեստներով, բանջարեղենից աղցաններ, raznosolami: Հացը լավագույնն է ծառայելու: