Գետնանուշները համընդհանուր բազա են հսկայական բազմազան բաղադրատոմսերի համար, ավելի կոնկրետ `խորտիկների լայն տեսականի, այնպես էլ աղած եւ քաղցր: Ամենահայտնի քաղցրավենիքներից մեկը հացահատիկի շոկոլադե հացահատիկն է, որը բոլոր տարիքի ուտողների համար կդառնա սիրված բուժքույր: Ստորեւ բաղադրատոմսերում մենք կքննարկենք ավելի կոնկրետ գետնանուշով բաղադրատոմսեր կոկոսի փայլով:
Peanuts է կոկոսի փայլ - բաղադրատոմսը
Կոկոսի բույրը այս բաղադրատոմսի գդալով կտրամադրի կոկոսի կաթ կամ սերուցք, որը կարելի է առանց բանկերի, որեւէ մեծ սուպերմարկետում գնել:
Բաղադրությունը `
- գետնանուշ - 280 գ;
- կիտրոնի կաթ - 45 մլ;
- փոշի շաքար `115 գ;
- շաքար `65 գ:
Նախապատրաստում
Եթե դուք օգտագործում եք չամրացված գետնանուշ, ապա նախքան փռում ընկույզը մի փայլով, տապակել այն, կեղեւը եւ սառեցնել: Կպցրեք փայլը, որը բավարար է շաքարավազով խառնել կոկոսի կաթը եւ թողնել ամեն ինչ, մինչեւ հաստը: Երբ փայլը պատրաստ է, այն նաեւ փոքր-ինչ սառեցված է, եւ միայն այն ժամանակ, երբ գետնանուշները թափվում են դրա վրա, փորձելով ծածկել որքան հնարավոր է: Երբ փայլը գրավվում է, շաղ տալ շաքարավազով եւ թողնել մի օր:
Peanuts է քաղցր փայլ - բաղադրատոմսը
Անտառային հյութի մի տեսակ ավելացնելու եւս մեկ եղանակն այն է, որ այն կծու շերտերով շաղ տալ, շաքարի օշարակով նախապես հալեցնել:
Բաղադրությունը `
- գետնանուշ - 270 գ;
- շաքար `55 գ;
- ջուր 35 մլ;
- փոշի շաքար `115 գ;
- կոկոսի սափրվելու համար - 25 գ
Նախապատրաստում
Խառնել շաքարի փոշին `կոկոսի չիպսերով: Պլակի ընկույզը, անհրաժեշտության դեպքում, եւ ապա լցնել օշարակով: Օշարը պատրաստ է պարզ, շաքարի բյուրեղները պարզապես խառնվում են ջրով եւ բերում են եռալ: Օճառի հետ ընկույզը ցրելու համար առատորեն շաղ տալ նրանց շաքարի փոշի խառնուրդով եւ թափահարել, որպեսզի մակերեւույթը հավասարապես վերարկուի:
Գետնանուշ սպիտակ փայլով
Բաղադրությունը `
- գետնանուշ - 320 գ;
- օսլա 65 գ;
- շաքարավազ - 155 գ;
- կոկոսի յուղ - 115 մլ:
Նախապատրաստում
Ջերմացրեք օսլա միկրոալիքային վառարանում առավելագույն ուժով 2 րոպե: Այս տեխնիկան օգնում է ազատվել հումքի համտեսից: Կաթում շաքարավազը խառնել եւ խառնուրդը թողնել միջին ջերմաստիճանում, մինչեւ այն խստացնեն:
Առանձին տապակել ընկույզը: Փոխանցել դրանք մի thickened օշարակ եւ սկսում է աստիճանաբար լցնել օսլա, անընդհատ ակտիվանալով: Երբ ավելացվում է բաղադրիչների չոր խառնուրդը, ընկույզները չորացրեք խառնուրդին, մինչեւ որ փայլը ամբողջովին ամրացնի: